Maphikidwe a nkhosa

Ngakhale kuti mwanawankhosa ndi nyama yofiira kwambiri ndipo ndi kosavuta kuphika, sizitchuka kwambiri ndi Amereka. Mbali yaikulu, mwanawankhosa ndi udzu, ndipo ali ndi vitamini B-12, nayicini, ndi chitsulo. Malingana ndi Bungwe la Mwanawankhosa la ku America, mafuta olemera atatu amapereka maulendo angapo a alpha-linolenic kuposa nkhumba.

Flavour Complementary

Zitsamba, masamba, ndi zipatso zimapita makamaka bwino ndi mwanawankhosa.

Maapulo Basil Cumin Biringanya
Fennel Adyo Mandimu Mbewu
Msuwa Anyezi Parsley Tsabola
Rosemary Ramu Shallots Tarragon
Thyme Tomato Vinyo Yogurt

Maphikidwe

Onaninso

Nyama Yotentha Kutentha ndi Zopinga Zophika

Msuzi Waukulu Wa Vinyo Wofiira kwa Nkhosa Kapena Mwanawankhosa