11 Isitala Yowona Zakudya Zophika Zakudya za ku Eastern Europe

Pambuyo pa kusala mwamphamvu kwa Lenthe, kuphulika kwa zakudya "zoletsedwa" kumawonekera pa tebulo la Isitala ya ku Eastern Europe.

Palibenso chitsanzo chabwino kuposa mikate yopanda yisiti yodzaza ndi mafuta, shuga komanso nthawi zina tchizi .

Chiwerengero cha mazira, chizindikiro cha kubereka, kubadwanso, nyengo, ndi zifaniziro za kuuka kwa akufa. Mayina awo nthawi zambiri amatanthauza paska , kutanthauza "Isitala."

Kuphatikiza pa mkate wa Isitala, mayiko ena amapanganso mchere wobiriwira .

• 01 pa 11

  Mbalame Yothamangira Mazira a Kummawa kwa Ulaya

  Mkate uwu wolemera, wamtengo wapatali, wokoma wa yisiti ulipo pafupifupi pafupifupi chikhalidwe chilichonse. A Bohemian ndi a Czech amachitcha kuti yotcka kapena mazanec , pamene ena amatchula kuti houska . Mitengo, yomwe imaitcha kuti chalka , idalitenga kuchokera kwa anthu awo achiyuda omwe amawatcha iwo ngati chala , ndipitirirabe . Zofunkha zimapanga chofufumitsa chachikulu cha ku France ndi pudding mkate.

• 02 pa 11

  Mkate wa Isitara Mkate (Kozunak) Chinsinsi

  Mkate uwu wa ku Bulgaria, wotchedwa kozunak , umapezeka pa Khirisimasi, Easter ndi nthawi zina zapadera . Ndi mkate wophikidwa ndi dzira wokongoletsedwa ndi ramu-zoumba zoumba.

• 03 a 11

  Chakudya cha Pasaka Chachi Croatian Zidole (Primorski Uskrsne Bebe) Chinsinsi

  Mkate wa Isitala wa Chikrasi Zidole zimatenga malo apakati pa tebulo zonse zochokera mu nsalu ya Isitala, siliva, ndi kristalo . Ana amawakonda! Koma mkate wotchuka kwambiri wa Isitala ndi mkate wokoma kwambiri wopangidwa ndi yisiti wotchedwa pinca kapena sirnica .

  Mkate wawung'ono wa mkate wophika mkatewu umayikidwa mudengu la chakudya kuti adalitsidwe pa Loweruka Loyera.

• 04 pa 11

  Keke ya Pasaka ya Czech (Velikonocní Bochanek) Chinsinsi

  Zakudya za Pasaka ya Pasaka ya Czech kapena velikonoční bochánek (veh-lih-kaw-nawtch-nee baw-khah-nek) ndi ofanana ndi mkate wa Khirisimasi kapena abacka wa Krisimasi kupatulapo kupanga. Nyama ina ya Pasaka ya Czech ndi mazanec ndi Yudasi Buns.

• 05 a 11

  Mkate wa Easter Mkate (Fonott Kalacs) Chinsinsi

  Njira iyi ya mazira a ku Hungary kapena ma fonta kalacs ndi mkate wokometsetsa pang'ono ndi zoumba zinkagwiritsidwa ntchito pa Isitala, Khirisimasi kapena nthawi iliyonse ya chaka . Kawirikawiri, kalacs (kaw-lahch) imatanthawuza mkate uliwonse wokwezedwa yisiti kapena mkate wokoma.

• 06 pa 11

  Mkate wa Easter Mkate (Velykos Pyragas) Chinsinsi

  Chakudya cha Isitara mkate wa Easter ndi ofanana ndi zina zambiri zakummawa kwa Ulaya - chokoma yisiti mtanda ndi zoumba. Ndi zokoma pa mmawa wa Easter zodzala ndi batala komanso kutsitsikako kwa mazira ophika kwambiri omwe amawotcha "mazira" pamodzi kuti awone dzira lake ndilo lamphamvu kwambiri .

• 07 pa 11

  Mazira a Polish amapota mkate (Chałka) Chinsinsi

  Chophimba ichi cha Polish (HOW-kah) ndi mkate wouma wouma, womwe ungakhale wopanda masamba. N'chimodzimodzinso ndi Bohemian-Czech hoska , Challah wachiyuda, ndi French brioche .

  Chałka imatumikiridwa chaka chonse, koma makamaka pa Khirisimasi ndi Pasitala . Ngati muli ndi chalka yotsala, imapanga chofufumitsa chabwino cha French kapena pudding mkate ndi lalanje lalanje kapena makówki ( mbumba ya Polish poppy bread pudding).

• 08 pa 11

  Chikondwerero cha Easter Mkate (Cozonac) Recipe

  Mkate wa Isitala umatchedwa panetown ya Romania chifukwa cha mawonekedwe ake ndi mawonekedwe ofanana. Mabulgaria amatumikira mkate womwewo koma amatcha kozunak .

  Pamene mtanda wa mkate wa Easter mkate wa Easter uli wodzazidwa ndi alimi tchizi, umakhala pasque wosangalatsa , womwe umakhala wofanana ndi Polish kołacz .

• 09 pa 11

  Mkate wa Isitala wa ku Russia (Kulich) Chinsinsi

  Mkate wa Pasitala wa Russia umawoneka ngati mkate wouma , wamtali, wamtengo wapatali kwambiri. Mmawa wa Pasitara, akazi a ku Russia amachita mpikisano yabwino kwambiri yomwe imakhala ikuzungulira omwe ali ndiatali kwambiri pomwe akudikira wansembe kuti adalitse dengu lawo la zakudya .

  Pano pali kufotokozera kwa chakudya cha chikhalidwe cha Isitala cha ku Russia kuti adalitsidwe.

• 10 pa 11

  Pasaka wa ku Sereya Egg Chakudya Chakudya

  Mkate wokoma wokometsetsa wa dzira uli ndi mazira ofiira ophika kwambiri, owonetsera mwazi womwe Yesu adakhetsedwa ndi kubweranso kwake kapena kuwuka kwake . Anthu ena amapanga mkate wawo pamtanda ndi dzira kumutu, phazi, ndi manja a mtanda. Izi zikufanana kwambiri ndi Bohemian houska .

• 11 pa 11

  Pasaka ya Slovakia Mkate (Paska) Chinsinsi

  Chophikira cha mkate wa Pasaka wa Slovakia kapena Paskha (PAH-skah) amapangidwa mikate yozungulira yokongoletsedwa ndi zizindikiro za chipembedzo zopangidwa ndi mtanda. Zimapangitsanso paska peeps - mipukutu yooneka ngati nkhuku.