Mtsogoleli Woyamba-Nthawi
Ngati ndinu woyamba pa malo odyera ku Korea, mwina simukudziwa zomwe mungachite. Potsatira mwatsatanetsatane wotsogolera, wokonzera alendo ku Korea zakudya, simudzasowa mawu pamene seva ikulemba. Ndipotu, mwinamwake mudzagwedezeka pamene chakudya chanu chidzafika.
Kumbukirani kuti izi ndizowatsogoleredwa kwa anthu okhala ndi chida chakumadzulo, chifukwa pali kusiyana kwakukulu m'mayiko ambiri odyera zaku Korea padziko lonse lapansi.
Ngakhale bukuli ndilo kwa atsopano ku Korean zakudya, cholinga sichoncho kuti anthu odyera amadya zakudya zomwezo pamasom'pamodzi mobwerezabwereza. Pamene mukudziŵa bwino chakudya cha Korea mudzafuna kuyamba kuyesa mbale zina zowonjezera.
Zomwe Mungayesere Nthawi Yanu Yoyamba ku Malo Odyera ku Korea
Ngati muli ku malo odyera a zakumwa za ku Korea komwe muli grill pa tebulo lanu, ndiye muuzeni Galbi (nsonga zaifupi). Musadabwe pamene nyama ikubwera pamodzi ndi fixins 'zonse. Ngati malo odyera omwe mukuwachezera siwotchulidwa nokha, ndiye perekani Galbi Jim (nthiti zazifupi zoumba) patebulo kuti mugawane mtundu wa banja. Izi zikutanthauza kuti inu nonse mudzagawana nthiti m'malo modya iwo okha
Musadabwe pamene seva imatulutsanso zakudya zosiyanasiyana zomwe simunapange. Zakudya za pambali izi zimatchedwa banchan , ndipo zili mfulu. Ndizozoloŵera kutumikira banchan, monga momwe zimakhalira kuti ulandire chakudya chaulere usadye chakudya ku American restaurants.
Kuwonjezera pa maphunziro akuluakulu a nyama, monga nthiti, mukhoza kuyesa kusakaniza kwambiri mbale zamasamba pa malo odyera ku Korea. Izi zimaphatikizapo mandoo (Korean dumplings), pa jun (scallion zikondamoyo) ndi chapchae Muyeneranso kulingalira kukonza bibimbap (wosakaniza mpunga ndi masamba).
Pomaliza, pali duk gook (mpunga wa keke).
Musawopsye Ngati Simukumbukira Zimene Muyenera Kulamula
Ngati simukumbukira zomwe muyenera kuchita, ngakhale mutayang'ana mndandandawu, musawope. Seva yanu ikhoza kukhala ndi zosankha zabwino zomwe mungayesere. Mukhoza kudziwa seva ngati muli kudya nyama kapena zamasamba, kapena ngati mukukonda chakudya chanu chokoma kuposa zofewa (kapena zosiyana). Mfundo izi zidzathandiza seva kutengera mbale zabwino.
Ngati ndinu wamanyazi kwambiri kuti mupemphe ma seva kuti akuthandizeni, ganizirani za anthu ogwira nawo chakudya akukudyani kuresitora. Kodi amadziŵa bwanji chakudya cha Korea? Ngati ali ku Korea kapena ku Korean American kapena adya chakudya cha Korea nthawi zambiri, ayenera kukuthandizani kusankha zomwe angakulangizeni kapena kukulemberani, ngati simukufuna kulamulira chakudya chanu kwa wina.
M'madera monga Los Angeles, omwe ali ndi Koreatown yambiri, siziyenera kukhala zovuta kupeza malo odyera a ku Korea omwe amazoloŵera kukonda chakudya chamitundu yonse, ya Korea ndi Western.