6 Zovuta Maphikidwe a Okra

Maphikidwe osavuta, okoma ndi a anthu omwe amaganiza kuti sakonda okra, kuphatikizapo, omwe ali kale amadziwa zokoma zokoma . Mukamawombera kapena kuphika ndi madzi, okra ikhoza kukhala "yopepuka." Kuphika mofulumira ndi kutentha, komabe, khungu lopweteka, labwino la okra liwone kupyolera pokhapokha phokosolo.

Osatsimikiza kuti mungapange zotani za nyemba zoumba? Onani Zonse Za Okra kuti mudziwe zambiri.

• 01 ya 06

  Okra yokazinga

  Okra yokazinga ndi yachikale chifukwa chabwino. Chophimba chakuda cha chimanga pa pods ndi dunk mwamsanga m'mafuta otentha amachititsa kuti okra crispy yokazinga, ikhale yowawa kwambiri, komanso yokoma kwambiri. Anthu ena amawachera ora poyamba, amapanga zakudya zopsereza zopweteka pafupifupi ngati mapulogalamu. Kuti mupitirize kukhala wotsika kwambiri, musiye nyembazo zonse. Bonasi: Ndipanso ntchito yochepa. Chinsinsichi chimagwira ntchito mwanjira iliyonse.

• 02 a 06

  Garlic Okra

  Mafuta pang'ono, opangidwa ndi adyo, omwe amayamba kutembenukira ku golidi, okra, ndi kuthira madzi kuti asatengeke. Ndikosavuta njira iyi. Ndizosavuta komanso zovuta zowonjezera komanso zatsopano, zopanda phokoso, osati zopepuka. Golidi wa golidi amaonjezera chiwonetsero changwiro cha kukoma komwe kumabweretsa kukoma kwa okra, nawonso. Ndi njira yodabwitsa yomwe imachokera ku okra lonyowa ndi yamtendere popanda pang'ono za masamba ochititsa chidwi kwambiri a gelatinous.

• 03 a 06

  Okrazikika

  Mitsuko yosakanizika pa okra yolongosoledwa imatsindikanso kukoma kwatsopano, ngati udzu wa masamba okongola awa obiriwira. Kuwonjezera apo, ndi chiyani chomwe chingakhale chophweka kusiyana ndikuthamanga okra ndi mafuta pang'ono ndikuwaponyera pa grill kwa mphindi 10? Ndiko njira yosavuta yophika okra, ndipo imakhala yosangalatsa kwambiri monga mitundu yokazinga. Ngati mulibe grill, pendekani pansi ndi kuwona okra yokazinga, yomwe imapanga zotsatira zowonongeka komanso zosaoneka.

• 04 ya 06

  Okra Ndi Tomato

  Asidi mu tomato amachotsa zida za gelatinous mu mbale iyi, ngakhale kuti okra yophikidwa m'madzi. Ndiko kusakaniza bwino kwa mbale yowongoka yokra, yopanda phokoso, ndi matani okometsera chifukwa chophatikizapo zonunkhira kumathandizanso kuchepetsa kulemera kumene nthawi zambiri kumagwirizana ndi mbeu ya mbewuyi. O, ndipo imakonda zokoma, nayenso.

• 05 ya 06

  Okra wokazinga

  Kuwaza okra kutalika ndi kuwotcha mu ng'anjo yotentha kumatulutsa mbali yabwino kwambiri: nutty, kukoma kwake pang'ono ndi pafupifupi mapewa okoma. Onjezerani anyezi obiriwira owonjezera kuti awonongeke-ndizofunikira mphindi zingapo zoonjezera kuti mutenge mchere wothira mafuta anyezi wobiriwira. Ngati mumakonda zinthu zokometsera, onjezerani chilakolako chobiriwira (monga serrano kapena jalapeño) kapena awiri kuti muyambe kukonza zokometsera. Tumikirani awa ngati appetizer ndipo muwone iwo akutha.

• 06 ya 06

  Zosakaniza zokongoletsera Zakra

  Zambiri zonunkhira zimapatsa mbaleyi kukoma kosangalatsa pamene akusiya kukoma koyeretsa kwa okra atsopano. Poto yowonjezera ndi kutulutsa ndi kutulutsa zambiri kumalola okra kusunga mapepala ake ndi kumapanga zokometsetsa zokoma panthawi yomweyo. Nthanga mkati mwa zitsamba za okra ndi mbewu za mpiru ku mgwedezedwe kake mu mbale iyi kuti zikhale zabwino.