Ndi Mazira Zamasamba?

Malinga ndi tanthawuzo la zakudya zamasamba monga chakudya chomwe sichisokoneza mnofu wa nyama, mwachangu, inde , mazira ndi zamasamba, chifukwa si nyama zakuthupi (nyama, minofu kapena minofu ya nyama). Ambiri amadyetsa mazira pa zakudya zawo, koma osadya nkhuku, ng'ombe, nkhumba, nsomba ndi nyama zonse. Malingana ndi mawu omveka bwino, ndinu "ovo-ndiwo zamasamba," ndiko kuti, munthu wodya zamasamba amene amadya mazira.

Onani kuti ngakhale mazira ali ndiwo zamasamba, ndithudi, mosagwirizana ndi zonse, amaganizira zamasamba.

Komabe, mkati Madera ena a dziko lapansi, makamaka ku India, mazira amaonedwa kuti ndi nyama, ndipo anthu ena odya zamasamba sadzadya. Kawirikawiri, izi zimamangirizidwa kuzipembedzo, monga Chihindu. Ahindu a zamasamba ndi omwe adzidya zamasamba kuchokera ku chihindu amalingalira kuti mazira akhale nyama ndipo samawaphatikiza pa zakudya zawo zamasamba. Choncho, ngakhale ambiri a Kumadzulo amakhulupirira kuti mazira ndi ndiwo zamasamba, ambiri akummawa sachita; Izi zikutanthauza kuti kaya mazira ndi odyetserako zamasamba zimadalira mgwirizano wa chikhalidwe.

Ngati mukudabwa za mazira, mungadabwe kuti: Kodi tchizi ndi zamasamba? Mofanana ndi mazira, ndi funso lovuta.

Mazira Amabwera ndi nkhuku, Angakhale Bwanji Zamasamba?

Funso labwino! Alimi amapewa kudya nyama zakufa, ndipo pamene mazira si nyama zakufa, pamakhala kutsutsana kwakuti anthu osadya zomera sayenera kudya zakudya zomwe zimafuna kupha zinyama, ngakhale akadali kupeŵa nyama ya nyama.

Mwachitsanzo, mazira a caviar amapezeka popanga m'mimba nsomba zotseguka ndi kutenga mazira mkati mwa nsomba. Mazira okha ndiwo zamasamba, koma nyamayo imayenera kufa kuti ipeze iwo.

Kodi nkhuku zimafa kuti ziyike mazira? Chabwino, ayi, osati kwenikweni. Koma zoona ndizo, iwo amachita. Pokhapokha mutagula mazira kuchokera kwa mnansi wanu wotsatira ndikuwona zochitika za famu yawo, mukuthandizira ulimi wamakampani, umene umapha nkhuku zambirimbiri ndikupeza mazira awo pachaka.

Ngati izi zikukudetsani nkhawa, mwinamwake mukufuna kukhala mkaka wambiri ndikupewa mkaka ndi mkaka komanso mazira. Koma kuti musadandaule. Pali njira zambiri zowonjezera mazira pophika ndi kuphika, ndipo zingakhale zophweka ngati kugula dzira la malonda . Ndipo ndithudi, pamakhala mkaka wambiri wotsalira ndi mkaka wobwezeretsa mkaka womwe mungagwiritse ntchito. Pali ngakhale nkhuku zosakanikirana za mazira a Easter omwe amalowerera masiku ano.

Bwanji Za Zaumoyo?

Ngati mukudya zakudya zambiri zopanda nyama kuti muchepetse mafuta anu kapena kuchepetsa cholesterol yanu, kudya mazira sikuli bwino kwambiri. American Heart Association imalimbikitsa kuti anthu akulu adye kudya mazira anayi pa sabata, pamene Australian Heart Foundation ili ndi asanu ndi limodzi pamlungu, koma ngati mukuyesera kuchepetsa mafuta kapena cholesterol kudya, ndi bwino kudya pang'ono . Maphikidwe ambiri a zamasamba samafunikira mazira, ndipo, ngati mukuyang'ana maphikidwe opanda dzira, yesetsani kufufuza maphikidwe ophika .

Mukufuna kuyesera popanda mazira? Poyambira, yesani mchere wosakanikirana ndi dzira kapena imodzi mwa maphikidwe otchuka, ophwanya tofu osakaniza kuti mutenge mazira a kadzutsa. Kapena, ngati mukufuna kupewa tofu, yesetsani zamasamba zomwe mukuyenera kuziwona (ndi kulawa!) Kuti mukhulupirire.

Kodi Ndiyenera Kudya Mazira Ngati Ndine Wamasamba?

Mfundo yofunika kwambiri: Chofunika sikuti kapena ayi chakudya chimakhala mkati mwanu (kapena wina) kutanthauzira zamasamba kapena ayi, koma ngati mukuganiza kuti kudya chakudya ndi choyenera kapena ayi. Ngati mukuyesera kuti mukhale okoma mtima kwa zinyama, mungafune kufufuza zopitala . Ngati mukudya zamasamba pa thanzi lanu, mudzapeza kuti mukufuna kuchepetsa chiwerengero cha mazira omwe mumadya.