Timawona mau osiyanasiyana pamene tikuphika kapena kuphika ndi mazira. Nazi ena omwe amagwiritsidwa ntchito pogunda mazira onse ndi mazira a dzira.
Kumenyedwa pang'ono
Mazira amamenyedwa ndi mphanda kapena whisk, mpaka dzira azungu ndi yolks ziphatikizidwa.
Chabwino Beaten
Mazirawo amamenyedwa ndi whisk, dzira lopangira mazira, blender, kapena magetsi opanga magetsi mpaka atakhala okongola, kuwala, komanso ngakhale mtundu.
Nthenda Yoyenda Ndi Yowala Kwambiri
Mazira amamenyedwa ndi makina osokoneza magetsi kwa mphindi zisanu, kufikira mdima wandiweyani komanso wobiriwira.
Kuphatikizana kwa Ribbon
Mazira a mazira ndi shuga amamenyedwa ndi whisk kapena osakaniza magetsi kwa pafupi mphindi zitatu, mpaka chisakanizocho chimaika "riboni" pamene chimachokera kwa omenya kapena supuni.
Mwinanso Mungakonde
Mmene Mungagwiritsire Ntchito Mphukira Yamphongo Kapena Wophimbidwa Mphepete Mwa Kumenya