Kupukuta ndi njira yomwe amagwiritsidwa ntchito mu mitundu ina ya mikate, zikondamoyo, pie, ndi zina zina. Kawirikawiri ndikumenyana ndi mphepo yozizira - monga mazira oyera omwe amamenyedwa kapena kukwapulidwa - kuphwanyidwa kake kakang'ono kake kapena pudding kapena curd mix. Kulimbikitsana kungathetse chiguduli chowombera pansi ndipo mpweya wambiri ukanatha.
Kupukuta ndikumangirira ndikukwera pakhomo. Cholingacho chimaphatikizapo ma batters pamene akusunga azungu oyera kapena kukwapulidwa kwa kirimu.
Pali njira zingapo zoti mutenge.
1. Pogwiritsa ntchito lalikulu rabala spatula, kudula pakati pa batter. Bweretsani pansi kumenyana pamwamba ndikuyendayenda ngati mawonekedwe. Tembenuzani mbaleyo pafupi kotembenuka ndikubwezeretsanso mpaka palibe mitsinje yoyera yotsala.
2. Pewani pansi pambali ya mbaleyo ndi lalikulu rabala spatula kutsogolo, kubweretsa zina kuchokera pansi ndikuziwombera. Kubwereza, kutembenuza mbale nthawi iliyonse, mpaka sipadzakhalanso mitsinje yoyera.
3. Whisk yaikulu ikhoza kugwiritsidwanso ntchito, koma zofunikira ziyenera kukhala zofatsa komanso zochepetsetsa.
Malangizo Ochepa
- Yambani ndi pafupifupi kotala la osakanikirana, pindani, kenaka yikani zosakaniza zotsalira.
- Nthawi zonse sungani chisakanizo chowunikira mumsakaniza wolemera kwambiri.
- Musasunthire kapena kuthamanga mwamsanga.
- Mazira azungu ayenera kumenyedwa kuti akhale olimba, koma osati zouma, ndipo kirimu chokwapulidwa chiyenera kumenyedwa mpaka kumapiri apakati.
Mwinanso Mungakonde