Ma phwando a meatballs amavomereza ndi lokoma ndi tangy yokonza njuchi msuzi. Ndikuwonjezera tsabola ya tsabola ya cayenne mpaka msuzi, koma omasuka kuchoka.
Masosejiwa, ndimagwiritsira ntchito Jimmy Dean Country Mild, ndipo inapatsa nyama zabwino kwambiri. Gwiritsani ntchito soseji ina ngati mukufuna. Soseji wa ku Italy kapena chorizo yatsopano ikhoza kukhala yabwino kwambiri, kapena kugwiritsa ntchito mtundu wina kapena mitundu yosiyanasiyana ya soseji yam'mawa. Nyama za nyama zimatha kugwiritsidwa ntchito pafupifupi mtundu uliwonse wopempha nyama za nyama.
Ngati muli ndi chosakaniza chogwiritsira ntchito, gwiritsani ntchito chida chogwiritsira ntchito padothi kuti mugwirizane ndi zophikira nyama.
Chinsinsicho chimapanga pafupifupi 4ballball meatballs, choncho ndibwino kuti phwando lamasiku a tchuthi kapena masewera.
Chimene Mufuna
- Kwa Meatballs:
- Zakundi 1 1/2 mapaundi oweta ng'ombe
- 1/2 pounds sosaji (nthaka)
- 1 chikho chabwino chofewa mkate
- 1/3 chikho mkaka
- Dzira lalikulu 1 (lomenyedwa)
- 1 1/2 supuni ya tiyi ya mchere wosakaniza
- 1/2 supuni ya supuni ya adyo ufa
- 1/4 supuni ya supuni pansi allspice
- 1/4 supuni ya supuni ya tsabola watsopano wakuda
- Kwa Sauce:
- Ketchup 1 kapu
- 1 chikho shuga shuga (wodzaza)
- 1/4 chikho cider viniga
- Supuni 1 ya Worcestershire msuzi
- Supuni 2 finely minced anyezi
- Supuni 1 supuni ya ufa
- Supuni 1 ya mchere wosakaniza
- 1/4 supuni ya supuni ya tsabola watsopano wakuda
- 1/4 supuni ya supuni pansi tsabola wa cayenne (kapena kuposa, kulawa)
Momwe Mungapangire Izo
Kutentha uvuni ku 350 F.
Lembani pepala lalikulu lophika lopaka (pepala lashika lamasiti) ndi zojambulazo. Ikani malo ozizira mu poto. Kapena mugwiritse ntchito mapepala awiri odzola ndi ochepetsetsa. Dothi lozizira limathandiza kuti mafutawa asatenge mafuta, koma ngati mulibe, yikani zojambulazo pazithunzizo.
Mu mbale yaikulu yosakaniza muziphatikizapo ng'ombe, soseji, zinyenyeswazi, mkaka, dzira losweka, supuni 1 1/2 ya mchere wosakaniza, supuni ya 1/2 ya ufa wa adyo, allspice ndi 1/4 supuni ya supuni ya tsabola wakuda.
Sakanizani kuti muzisakaniza bwinobwino.
Ikani nyama za nyama pamsana.
Dyani nyemba za nyama pa 350 F kwa mphindi 25 mpaka 30.
Pakali pano, mugwiritsire ntchito ketchup, shuga wofiirira, viniga wosasa, Worcestershire msuzi, minced anyezi, supuni 1 ya supuni ya ufa, supuni ya supuni ya mchere wa kosher, supuni ya tiyi ya supuni ya tsabola wakuda, ndi tsabola ya cayenne. Muziganiza kuti mugwirizane.
Tumizani nyama zophika kuphika. Onjezerani msuzi wosakaniza.
Phimbani ndi kuphika pa LOW kwa maola 3 kapena 4.
Tumikirani kuchokera kwa wophika pang'onopang'ono ndi zitsulo zamagetsi ndi zophimba zopangira alendo.
Kusiyana
- Gwiritsani ntchito 1 clove atsopano wothira adyo mu meatballs ndi 2 cloves atsopano oponderezedwa adyo mu msuzi.
- Ikani ketchup ndi msuzi wofewa mchere.
- Pezani shuga wofiira ku 1/2 chikho kapena mugwiritse ntchito shuga yofanana.
- Sakanizani soseji pansi pogwiritsa ntchito chorizo kapena Turkey soseji osakaniza.
Mwinanso Mungakonde
Zakudya Zakudya Zakudya za Cranberry
Maseŵera Osewera Odzola Kumwera
Zakudya Zophika Zophika Zophika
Chinsinsi cha Meatballs cha Maria
Zakudya Zokoma ndi Zosakaniza ndi Chinanazi
| Malangizo Okhudzana ndi Zakudya (pa kutumikira) | |
|---|---|
| Malori | 342 |
| Mafuta Onse | 13 g |
| Mafuta okhuta | 5 g |
| Mafuta Osatchulidwa | 5 g |
| Cholesterol | 138 mg |
| Sodium | 957 mg |
| Zakudya | 33 g |
| Matenda a Zakudya | 1 g |
| Mapuloteni | 23 g |