Msuzi Wofiira wa Bean Red

Msuzi wofiira wa nyemba ndiwopsereza wotchuka komanso msuzi wokoma. Nyerere ya Azuki ndi "yang" kapena kutentha chakudya. Nkhumba ya Tangerine, yomwe imagwiritsidwa ntchito m'maphikidwe ambiri, imaganiziridwa kuti imathandiza kuchepa.

Nyemba za Azuki, nyemba zouma zouma, ndi zouma zoumba zogulitsa zimagulitsidwa m'matumba apulasitiki mumsika wa Chinese kapena Asia.

Chimene Mufuna

• 1 chikho cha azuki (adzuki) nyemba
• 6 mpaka 8 makapu madzi
• 1 jambulani zouma tangerine peel kapena mwatsopano lalanje peel
• 1/4 mpaka 1/2 chikho (pafupifupi 1 1/4 - 2 1/2 ounces) mbewu zowonjezera zouma
• Supuni 6 mpaka 8 bulauni shuga , monga mukufunira

Momwe Mungapangire Izo

1. Lembani nyemba za azuki mumadzi usiku kuti mufewetse. (Ngakhale nyemba sizidzasintha, zidzakula kwambiri). Kutha.
2. Pafupifupi maola awiri musanapange supu, ikani nyemba zowuma mu mbale ndi madzi okwanira.
3. Mu sing'anga yapamwamba, tengani makapu 6 a madzi ndi tangerine peel kwa chithupsa. (Msuzi ukhoza kukhala wochuluka kapena wowonda ngati momwe timafunira. Nthawi zambiri timayamba ndi makapu 6 a madzi, ndiyeno tionjezere madzi otentha kumapeto ndi shuga wofiira ngati tikufuna kuonda pang'ono.)

1. Tembenuzani kutentha, onjezerani nyemba za adzuki ndi mbewu za lotus ndipo muzimitsekanso pang'ono, kwa maola 1 kapena 1½, mpaka nyemba zichepetsedwe mpaka pomwe zikuyamba kusweka.
2. Onjezerani shuga wofiira ndikusuntha mpaka utasungunuka. Lawani ndi kuwonjezera shuga wambiri ngati mukufuna. (Kawirikawiri timayamba ndi 1/3 chikho ndikuwonjezeranso, supuni imodzi pa nthawi, ngati pakufunika). Chotsani msuzi mwa kuwonjezera madzi otentha ngati mukufuna.
3. Chotsani zitsamba zouma musanayambe kutumikira. Kutumikira supu yofiira nyemba yotentha kapena yozizira.

Kusiyana

• Gwiritsani ntchito woyera mmalo mwa shuga wofiira.
• Mabaibulo ena a mbale iyi amapangidwa ndi mbewu za longan, mizu ya lotus kapena mababu a kakombo.
• Njira ina ya msuzi wofiira wa nyemba .

Malangizo Okhudzana ndi Zakudya (pa kutumikira)
Malori	184
Mafuta Onse	3 g
Mafuta okhuta	1 g
Mafuta Osatchulidwa	1 g
Cholesterol	0 mg
Sodium	13 mg
Zakudya	32 g
Matenda a Zakudya	6 g
Mapuloteni	8 g

(Zomwe timadya pa maphikidwe athu zimagwiritsidwa ntchito pogwiritsa ntchito chida chogwiritsira ntchito ndikuyenera kulingalira kuti chiwerengerocho chimakhala chosiyana.)