"Chifini - wecken - semmel - weggli - schrippe - feierabend brotchen - rundstuck" - onsewa ndi mawu a Chijeremani pamabuku ochepa kwambiri, ozungulira omwe mumawona m'mabasiketi a kadzutsa ku Germany ndi Austria. Nkhumba yowonda ndi nthunzi mu uvuni imapanga kukoma kwapadera kwa mpukutu wakuphulika, ndipo siponji yapaderadera imapereka mizereyi mozama kwambiri.
Ngati mukugwiritsa ntchito brunch, mipukutuyi ingakhale yokonzeka nthawi. Ndipo nthawi zonse mumakhoza kuwaundana ndi kubwezeretsanso mu uvuni musanatumikire.
Chimene Mufuna
- 2 makapu ufa ufa
- 1 1/3 chikho madzi ozizira ozizira
- 1/2 supuni ya supuni yisiti yomweyo
- 5 1/2 makapu ufa
- 1 1/3 chikho cha madzi kuphatikizapo, ngati kuli kofunikira
- Supuni 1
- yisiti yamphindi
- 1 1/2 supuni ya tiyi mchere
Momwe Mungapangire Izo
- Sakanizani ufa wa mkate, madzi ozizira ndi 1/2 supuni ya supuni ya yisiti mu mbale mpaka ili yosalala komanso yopanda kanthu.
- Phimbani ndi kukulunga pulasitiki kapena mbale (osati zowonongeka) ndipo mulole kusakaniza uku kukhazikike pamsewu usiku wonse.
- Tsiku lotsatira, kapena maola 8 mpaka 24 kenako, sakanizani siponji (ufa ndi yisiti chosakaniza) ndi makapu 5 a ufa, makapu 1 1/3 madzi ndi yisiti ya 1 supuni.
- Konzekerani kwa mphindi zisanu ndi zitatu, makamaka ndi chosakaniza.
- Onjezerani ndi chikho chimodzi cha ufa mpaka mtanda utseke mbale - kutanthauza kuti sikumamatira kumbali zambiri.
- Fukani mchere pamwamba pa mtanda ndikusakanikirana kwa mphindi zinayi Mungathe kuchepetsa mchere ku supuni 1 ngati mukufuna.
- Kukhazikika kwa mtanda kuyenera kukhala kosalala koma kosavuta. Sinthani ndi madzi, supuni ya supuni pa nthawi, kapena ufa, supuni pa nthawi.
- Pangani mtanda mu mpira ndi kuika mu mbale yophika mafuta kapena mtanda wophatikizapo, kutembenukira kamodzi kukavala.
- Ikani chopukutira chakuda kapena pulasitiki pamwamba pake.
- Lolani mtanda ukupsa kwa maola awiri kutentha, kapena mpaka utapitirira kawiri.
- Tembenuzani mtandawo kuntchito yosalala bwino ndikuupangire mu logi.
- Dulani zidutswa ziwiri ndi benchi kapena spatula. Izi zimapanga pafupifupi 40 ma rolls. Ngati mukufuna kuti zikhale zazikulu, dulani zidutswa 2/2 mpaka 3-ounce. Ngati muli ndi ndalama zambiri, yesani ochepa kuti mutsimikizire.
- Dulani zidutswazo kwa mphindi zingapo, kenako muzipange mipira kapena mawonekedwe ena omwe mumawakonda.
- Valani mipira mu ufa ndi malo pa pepala lolembapo pafupi masentimita awiri.
- Phimbani ndi nsalu yonyowa ndi kuwalola kuti ayambe ola lina.
- Chotsani uvuni, makamaka ndi miyala ya uvuni, mpaka 450 F kwa ola limodzi. Ikani poto yakale pamtunda wapansi.
- Khulani mpukutu ndi mpeni wotsekedwa kapena lumo.
- Ikani mipukutu mu uvuni pamakwerero otsatirawa, mwachindunji pamwamba pa mwala ngati ulipo kapena pa pepala lophika ngati si.
- Thirani kapu imodzi ya madzi mu poto wakuphika ndi kutseka chitseko mwamsanga.
- Dulani mbali zonse za uvuni ndi madzi kawiri kapena katatu mumphindi 5 yoyamba kuphika pogwiritsa ntchito botolo lopopera. Kuphika kwa mphindi khumi ndi zisanu ndi zinai ndi makumi awiri, kutembenuza pepala lophika ngati kuli koyenera ngakhale kulipira.
- Sungani magudumu pamakina a waya kuti mazenera asapangidwe.
- Kutumikira mwamsanga; Ma rolls ayenera kudyedwa ndi kutentha. Mukhoza kuzizira ndi kubwezeretsanso mu ng'anjo yotentha ngati simukudya tsiku lomwelo. Kutengera ku brunch kapena phokoso, kukulunga iwo mu chopukutira kapena chophimba nsalu mudengu.
| Malangizo Okhudzana ndi Zakudya (pa kutumikira) | |
|---|---|
| Malori | 21 |
| Mafuta Onse | 1 g |
| Mafuta okhuta | 0 g |
| Mafuta Osatchulidwa | 0 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodium | 158 mg |
| Zakudya | 3 g |
| Matenda a Zakudya | 0 g |
| Mapuloteni | 0 g |