Mmene Mungakongolere Msuzi wa Tchizi

Kaya mumatumikira tchizi kapena khumi ndi awiri, kukonza mbale ya tchizi kumapangitsa kuti muwonetseke kuti mukuwoneka. Zonsezi zimapezeka mosavuta komanso zosavuta kukonza pafupi ndi tchizi. Mungasankhe yokongoletsa imodzi kapena kuphatikiza angapo pa mbale imodzi.

• 01 a 07

  Nyama Zadutswa

  Zakudya zophikidwa ndi nyama zimaphatikizapo kuwonjezera pa mbale ya tchizi ndipo zimapanga tchizi kakang'ono. Salami pawiri makamaka, monga zakudya zina zochiritsidwa monga bacon canadian, culatello, lomo, serrano hamand prosciutto.

• 02 a 07

  Azitona

  Maolivi ndi otchuka kwambiri komanso amodzi ndi mitundu yambiri ya tchizi. Kutumikira onse azitona ndi azitona zakuda, kuwonjezera mitundu yosiyanasiyana ndi zokoma ku mbale ya tchizi. Mitundu ina ya azitona yomwe mukufuna kufufuza ndi kalamata, luque, picholine ndi cerignola.

• 03 a 07

  Mtedza

  Pali mtedza wambiri womwe umakhala bwino kwambiri ndi tchizi koma kwenikweni, simungapite molakwika ndi kuphatikiza. Taganizirani za mtedza wokhala ndi madzi okoma, monga kukoma kwake kumakhala kosiyana kwambiri ndi mchere wamchere.

• 04 a 07

  Zipatso

  Zipatso ndizoziwoneka bwino kwambiri ndi tchizi. Zonse zathanzi ndi zokoma, chipatso chimabweretsanso mtundu ndi utoto ku tsamba la tchizi. Zipatso zomwe zimagwirizana kwambiri ndi tchizi ndi nkhuyu, maapulo, mapeyala, zipatso ndi mphesa. Zipatso zouma zimapangidwanso bwino, makamaka palimodzi ndi mtedza.

• 05 a 07

  Zitsamba

  Ngakhale kuti simukufuna kudya zitsamba zatsopano ndi tchizi, zimaphatikizapo maluwa okongola kwambiri ndi zonunkhira pamtengo wa tchizi. Zitsamba zimakhala zooneka bwino, ndipo zimatha kudzaza malo enaake pa tsamba la tchizi kuti liwoneke mokwanira. Rosemary, basil ndi thyme ndi zitsamba zoyesera.

• 06 cha 07

  Chipatso Chifalikira & Chutneys

  Gawani jamu kapena chutney pa chidutswa cha baguette, chiphimbeko ndi tchizi pang'ono, ndipo mutha kumvetsetsa chifukwa chake zipatso zimafalikira komanso tchizi pamodzi. Zonse zokhudzana ndi muyezo wabwino ndi wamchere.

  Zipatso zimafalikira kuchokera ku apricots, nkhuyu ndi awiriwa makamaka makamaka ndi tchizi. Zipatso chutneys ndi chabe zonunkhira ndi zokoma, monga Spanish quince phala.

• 07 a 07

  Tchizi ndi Uchi

  Msuzi wa uchi (makamaka pa tchizi cha buluu, tchizi wakale ndi tchizi) imasintha tchizi kukhala mankhwala okoma.