Mabulu otsekemera ndi okoma kwambiri amenewa ndi abwino kwa osokera ndi burgers ang'onoang'ono kapena masangweji amchere, kaya ndi masana, chakudya chamadzulo kapena maphwando. Chinsinsichi chimapanga mtanda wa 24 mpaka 26 ounkhira.
Gawani mtandawo mu zidutswa khumi ndi zisanu ndi zitatu (1) / 2-ounce, zomwe ndi zazikulu kwambiri kwa 2-ounce burgers kapena izi zowonjezera nyama . Kapena mupange mavoti makumi awiri mphambu anayi a masentimita ang'onoang'ono a sandwiches kapena a burgers. Iwo ndi okongola chifukwa cha nkhumba kapena nkhuku zophika nyama zamphongo .
Chimene Mufuna
- 2p4 supuni ya tiyi yogwira yisiti yowuma
- 1/2 madzi otentha chikho (pafupifupi 110 F)
- 2/3 mkaka mkaka (kutentha kwapakati)
- Dzira lalikulu 1
- Supuni 3 batala (kusungunuka ndi utakhazikika pang'ono)
- Supuni 2 ndi 1 1/2 supuni ya supuni shuga
- 1 1/4 supuni ya tiyi mchere
- 3 makapu ufa wokhazikika (
- kuthira ndi kutsitsa njira , ma ola 15)
- Kwa Kusamba kwa Mazira:
- 1 lalikulu yai yai
- Supuni 1 madzi
- 1/4 chikho cha sitsamba (kapena mbewu za poppy)
Momwe Mungapangire Izo
- Phatikizani yisiti ndi madzi ofunda mu mbale yaikulu kapena mbale ya chosakaniza. Mulole chisakanizocho chiyimire pafupi mphindi 10, mpaka mphutsi.
- Whisk mkaka, dzira lalikulu, ndi batala wosungunuka palimodzi kuti mugwirizane. Onjezani mkaka wosakaniza pamodzi ndi shuga, mchere, ndi ufa.
- Lembani mtanda ndi dzanja kapena makina kwa mphindi 8 mpaka 10, kuonjezera ufa wochuluka ngati kuli kofunikira kuti mutenge mtanda kuti musamamatire kumanja, pamtunda, kapena pambali pa mbale. Mkate uyenera kukhala wosalala ndi zotanuka panthawiyi.
- Muzipaka mafuta ambiri mbale ndi mafuta kapena mafuta. Sonkhanitsani mtandawo mu mpira ndikuupaka mu mafuta odzola. Tembenuzani maulendo angapo kuti muvale mtanda wonse. Phimbani mbaleyo ndi pulasitiki ndi kuika mtandawo kwa maola 1 kapena 1/2, kapena mpaka kawiri palimodzi.
- Lembani pepala lalikulu lophika ndi pepala lopaka kapena perekani poto.
- Gwirani pansi ndikugwiritsira ntchito mtanda. Dulani mu zidutswa 18, pafupifupi 1 1/2 mpaka 1 3/4 maunyezi iliyonse. Lembani zidutswa za mtanda mu mipira yolimba, yongolani ndi dzanja lanu, ndi kuyika pepala lophika pamapepala.
- Phimbani pansalu ndi chopukutira chophimba chinsalu ndikuloledwa pamalo opanda pake kwa mphindi 30.
- Yambani uvuni ku 375 F.
- Pa dzira losamba , phatikiza dzira loyera ndi supuni imodzi ya madzi. Whisk kuti mugwirizane. Asanayambe kulowa mu uvuni, khulani ndi kusakaniza kwa dzira. Fukani ndi mbewu za sitsame kapena mbewu za poppy.
- Kuphika kwa mphindi 15 mpaka 18, kapena mpaka mpaka golide wofiira.
| Malangizo Okhudzana ndi Zakudya (pa kutumikira) | |
|---|---|
| Malori | 161 |
| Mafuta Onse | 8 g |
| Mafuta okhuta | 3 g |
| Mafuta Osatchulidwa | 3 g |
| Cholesterol | 56 mg |
| Sodium | 541 mg |
| Zakudya | 17 g |
| Matenda a Zakudya | 2 g |
| Mapuloteni | 6 g |