Maphikidwe Ofunika a ku Japan

Kodi mukuphika chakudya cha Japan nthawi yoyamba? Ili ndi mndandanda wa maphikidwe oyambirira a ku Japan omwe ndi othandiza kudziwa.

• 01 ya 09

  Mpunga wa Steamed

  Mpunga wa ku Japan ndi mpunga wochepa wa tirigu ndipo iwo amawophika komanso amawotcha. Muyenera kudziwa nsonga zophika mpunga waku Japan.

• 02 a 09

  Dashi

  Dashi, Japanese soup stock, imagwiritsidwa ntchito maphikidwe ambiri achi Japan. Ndizothandiza kuphunzira momwe mungapangire mtundu uliwonse wa msuzi wa dashi.

• 03 a 09

  Miso Soup

  Mso msuzi ndi msuzi wambiri ku Japan. Tofu ndizofunikira kwa miso msuzi.

• 04 a 09

  Sushi Rice

  Ngati mukuphunzira kupanga mpunga wabwino wa sushi, mukhoza kupanga sushi yabwino.

• 05 ya 09

  Tamagoyaki

  Omelet yokhala ku Japan amatchedwa dashi-maki-tamago kapena tamago-yaki ku Japan. Tamagoyaki ndi yabwino kudya kadzutsa kapena bento.

• 06 ya 09

  Nkhaka ndi Wakame Seaweed Sunomono

  Sunomono ndi mtundu wa saladi wa Japan. Sunomono ili ndi kukoma kokometsanso ndipo nthawi zambiri imakhala ngati mbali ya mbale.

• 07 cha 09

  Msuzi wa Teriyaki

  Mukhoza kupanga teriyaki yanu msuzi.

• 08 ya 09

  Tempura Batter

  Mungafune kuphika tempura. Kupanga tempura batter ndi kophweka kwambiri. Phunzirani zina.

• 09 ya 09

  Zakudya Zosakaniza Zakudya

  Ndizosavuta kudziwa momwe mungapangire msuzi wa msuzi. Msuzi wothira tchizi angagwiritsidwe ntchito polima masamba.