Gwiritsani ntchito njira ya 3-2-1 yokhala ndi ngongole yangwiro ya nkhumba

Madandaulo aakulu omwe anthu ambiri ali ndi nthiti ndikuti amakhala owuma komanso owopsa. Njira ya 3-2-1 (yomwe imatchulidwa kuti nthawi zitatu za kuphika) kuti nthiti za kusuta zimapatsa chidwi zitsulo zazitsamba, zopanda ntchito zambiri. Zonse zomwe muyenera kutsatira njirayi ndi pepala lalikulu la zojambulajambula ndi nthawi yochuluka. Zina zonse zimatsatira njira yachizolowezi yosuta nthiti .

Momwe Ntchito 3-2-1

Ngati mukudziwa kusuta nthiti za nkhumba , ndiye kuti muyenera kudziwa za njira 3-2-1 ndikuti mumasuta ngati maola atatu oyambirira, ndikutsatira maola awiri akuphika nthiti zophimbidwa ndi zojambulazo, ndipo potsiriza, ola limodzi lina losatsekedwa.

Izi zimapereka nthawi yowonjezera kutentha mu utsi wa maola atatu oyambirira pamene utsi wambiri umatulutsa. Panthawi yomwe zitsulo zimakhala zowonongeka, zimapangitsa kuti zikhale zosavuta komanso zamasula nyama ku fupa. Mu ola lotsiriza, nthitizi zimawonekera pa youma, kutentha kotentha kachiwiri kuti apange kutumphuka kwa pamwamba.

Njira 3-2-1

Simukusowa zowonjezera kapena zipangizo zina za njira yophika nthiti-nthiti zokha, zitsulo zokometsera zokhazokha, zojambula zowonjezera zitsulo, msuzi wophika mowa ngati mukufuna, ndi fodya wanu kapena malasha. Konzani maola asanu ndi limodzi ophika nthawi.

1. Konzani nthiti mwa kuchotsa nembanemba ndikugwiritsa ntchito nthiti yanu.
2. Ikani nthiti pambali pa fodya pa 225 F (110 C) ndi kuphika kwa maola atatu.
3. Chotsani nthiti za fodya ndi kukulunga mwamphamvu muzitsulo zopangidwa ndi aluminiya kuti mupange chisindikizo chopanda mphamvu. Bwererani kwa wosuta fodya-mbali mmwamba ndi kusuta kwa maola awiri.
4. Sakanizani nthitizi ndi kubwerera kwa osuta fodya-mbali pansi kwa ola limodzi.

1. Ikani msuzi ku nthiti (ngati mukufuna) pakatha mphindi 20 mpaka 30 nthawi yopatsa. Onetsetsani kuti kutentha kuli pansi pa 265 F (130 C) kuteteza kutentha, ndikugwiritsa ntchito msuzi mu zigawo zingapo zoonda.

Kusiyanasiyana kwa 3-2-1

Njira ya 3-2-1 imapangidwira nkhumba zopangira nkhumba , ndipo nthawiyi imagwira ntchito yabwino kwambiri pa nthitiyo.

Ngati mukufuna nthiti za mwana, ndiye kuti mukuyenera kugwiritsa ntchito nthiti 2-2-1 kapena zisaledzereke. Ngati kutentha kwa nthawi yaitali si chinthu chomwe mukuchifuna, mukhoza kuika nthiti mu uvuni ndikuwathetsa (kutsika kotsika) pa grill kapena mu uvuni. Popeza kuti utsi wambiri wa utsi umaperekedwa m'maola atatu oyambirira, njira iyi sidzakhudza zotsatira zake zambiri.

Kumbuyo kwa 3-2-1

Njira 3-2-1 ikhoza kukupatsani inu nthiti zachisomo, zakugwa-fupa, zomwe anthu ambiri amaganiza kuti ndizopambana kwa nthiti . Komabe, mwina sikungakupambitseni mpikisano wamakono. Kwa anthu ambiri, nthiti yabwino imakhala ndi nyama yomwe imagwira fupa koma sichitsatira. Mwa kuyankhula kwina, nyama iyenera kuchoka mwakachetechete kuchokera ku fupa pamene iwe ukuluma, koma ndithudi sizimagwa. Koma ngati simukukonzekera kulowa papepala iliyonse yophika, tsatirani njira iyi, monga chitsimikizo chokondweretsa.