Chomera chomera chophwekacho ndi chosavuta kupanga pa barbecue kapena grill. Garlicky ndi chifundo, biringanya ka kalembedwe ka Thai zimapanga mbale yaikulu pambali pa nthawi iliyonse. Zipinda zazing'ono za biringanya cha Chitchaina kapena Chijapani zimayendetsedwa mu msuzi wokoma kwambiri wa ku Thai, kenaka amadzikongoletsera ndi golide wamtengo wapatali. Ma marinade amawonjezeranso ngati msuzi omwe angathe kuwonjezeredwa kumapeto, kapena kusindikiza pamene mukudya (zabwino ndi mpunga). Ngati mumakonda biringanya, yesani kuyang'ana ndi Chinsinsi cha Yummy Thai!
Chimene Mufuna
- 1
- Chakudya cha biringanya china (mitundu ina ya biringanya idzagwiranso ntchito)
- 4 Tbsp. msuzi wa soya
- 4 Tbsp. msuzi wa oyster (kapena msuzi wa oyster wamasamba, omwe amapezeka m'masitolo ambiri a ku China / Asia)
- 2 Tbsp. Nsomba ya nsomba (kapena msuzi wa nsomba)
- 2 Tbsp. shuga wofiira + 1-2 kwambiri tsp.
- 7-8 cloves adyo (minced, kapena 1 1/2 Tbsp) yokonzedweratu adyo)
- Mwachidziwitso: 1 yatsopano yamchere wofiira (kapena 1-2 tsp.
- chili cha msuzi )
- 2 Tbsp. vinyo woyera (kapena kuphika vinyo kapena sherry)
- Finyani madzi a mandimu
Momwe Mungapangire Izo
- Mu mbale kapena kapu, sakanizani msuzi wa soya, msuzi wa oyster, msuzi wa nsomba, 2 Tbsp. shuga wofiira, adyo, ndi chili (ngati akugwiritsa ntchito). Muziganiza mpaka shuga ikasungunuka.
- Sambani ndi kuuma biringanya. Slicing kutalika , kudula biringanya (pafupifupi 1/4 inchi wandiweyani ndi zabwino). Mutha kudula magawowa mu magawo ang'onoang'ono ngati mukufuna, koma ndimakonda kusunga wanga wonse, kuti awone ngati biringanya "cellos". Komanso, amakhala pa grill mosavuta ngati amakhalabe otalika komanso otsika (onani chithunzi).
- Ikani magawo a biringanya pamtunda wautali, wathanzi (monga galasi lasagna casserole mbale). Thirani msuzi wa adyo womwe munapanga kale pa magawowo, mutembenuke kuti muphimbe msuzi (Muyenera kuunjika magawo pamwamba pa mzake).
- Mulole biringanya kuti ziziyenda kwa mphindi 10, kapena mpaka maola 24 kutsogolo kwa nthawi yozizira (chivundikiro ndi refrigerate kwa nthawi yaitali).
- Kuwombera biringanya ndi kophweka kwambiri. Pewani magawo a biringanya pamatentha otentha, kulola mphindi zisanu ndi ziwiri mbali iliyonse (izi zimadalira momwe zidutswa zilili wandiweyani), kapena mpaka biringanya zakhala zofiira ndi golide ndipo ndizofewa poyesedwa ndi mphanda.
- Malingaliro Ophika Maphunziro : Dziwani kuti biringanya zonse zimadyedwa, kuphatikizapo mbewu ndi khungu (khungu ndi kumene mungapeze zakudya zambiri). Ndimatsatiranso pazitsamba za biringanya pamene ndikudya, kotero kuti zidutswa zazikuluzikulu zimakhala ndi "kusamalira", zomwe zimapangitsa kutembenuka mosavuta. Mukakakala, onetsetsani kuti mutembenuza nthawi yambiri ya biringanya, chifukwa ikhoza kutentha mosavuta.
- Pamene biringanya ikuphika, tsanulirani msuzi wotsalira kuchokera pansi pa mbale ya casserole mu mphika wa msuzi. Ikani pa sing'anga kutentha, kuwonjezera pang'ono Tbsp. vinyo kuphatikizapo finyani ya mandimu laimu ndi 1 tsp. shuga wofiira.
- Bweretsani ku chithupsa chapafupi, ndiye kuchepetsa kutentha kutsika. Kulawa-yesani msuzi - ayenera kukhala garlicky ndi okoma pang'ono. Sinthani kukoma kwa malingana ndi kukoma kwanu, kuwonjezera mpaka 1 tsp yambiri. shuga. Ngati mukufuna kwambiri garlicky, onjezerani kachilombo katsopano kapena katsitsi koyera. Ngati ili ndi mchere wambiri pa kukoma kwanu, onjezerani wina kufinya madzi a mandimu. Onetsetsani kuti msuzi ayenera kukhala amphamvu kwambiri - izi zidzakuthandizani kukoma kwa biringanya.
- Kutumikira, imbani biringanya mu mbale, ndipo mwina muzitsanulira msuzi, kapena mutumikire kumbali. Bzalani iyi imayenda bwino ndi mpunga, kapena zakudya zina zomwe mungakhale mukuphika. Kondwerani!
| Malangizo Okhudzana ndi Zakudya (pa kutumikira) | |
|---|---|
| Malori | 134 |
| Mafuta Onse | 0 g |
| Mafuta okhuta | 0 g |
| Mafuta Osatchulidwa | 0 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodium | 2,153 mg |
| Zakudya | 28 g |
| Matenda a Zakudya | 4 g |
| Mapuloteni | 6 g |