Banja lanu lidzakonda nkhuku za nkhuku zouma, ndipo sizikanakhala zophweka kukonzekera ndi kuphika. Chipinda cha Panko chimapangitsa kuti phokoso likhale lopweteka komanso lopweteka kwambiri. Komanso, iwo ndi owala poyerekeza ndi nkhuku zakuya-yokazinga. Nkhuku za nkhuku zimakhalanso zosavuta pa bajeti, ndipo zimakhala zamatsenga komanso zokoma kuposa mabere a nkhuku. Pangani chophikacho ndi miyendo yambiri ya nkhuku kapena malo oyendetsa nkhuku ngati mukufuna.
Panko zimatuluka, phala la ufa wa adyo, ndi tchizi ta Parmesan zomwe zimatulutsa nkhuku zoumba nkhukuzi ndizovala zokoma kwambiri. Amathiridwa mu uchi ndi nsalu za mpiru asanagwiritsidwe ntchito. Onani kusiyana kwa zinthu zowonjezereka zosinthika ndi malingaliro.
Nkhono za nkhuku ndi zokoma ndi mabisiketi, mbatata yosenda, ndi nandolo kapena nyemba zobiriwira , pamodzi ndi saladi. Ndi nkhuku yaikulu ya picnic, nayenso. Saladi ya mbatata ndi coleslaw ndizo zabwino kwambiri.
Phukusi la ntchafu za nkhuku nthawi zambiri lili ndi zikuluzikulu ndi zing'onozing'ono. Nkhono zazikulu za nkhuku zingakhale ndi nyama zokwanira-pafupifupi ma ounces 4-chifukwa chogwirira ntchito imodzi, koma zidutswa zing'onozing'ono zingapereke ola 2 1/2 mpaka 3.
Chimene Mufuna
- 8 nkhuku za nkhuku (pafupifupi mapaundi atatu, fupa-mu)
- Supuni 5 batala (kusungunuka)
- Supuni 3 ya mpiru (zokometsera kapena zonunkhira)
- Supuni ya tiyi ya 2 mapulo kapena uchi
- 1/4 supuni ya supuni ya adyo ufa
- 1 1/4 makapu Panko mkate
- 1/3 chikho cha Parmesan tchizi (shredded, kapena pafupifupi 1/4 chikho grated)
- Supuni 3/4 mchere
- 1/4 supuni ya supuni tsabola wakuda (mwatsopano)
- 2 supuni ya tiyi ya parsley (youma)
Momwe Mungapangire Izo
- Kutenthetsa uvuni ku 400 F. Lembani poto yaikulu yophika ndi zojambulazo ndikupaka mafuta odzolapo pang'onopang'ono.
- Pat nkhuku za nkhuku ndi mapepala ophika kuti muwume. Sakani mafuta kapena khungu lililonse. Khungu limapanga juiciness ndi kukoma, koma omasuka kuchotsa kwathunthu ngati mukufuna. Fukani nkhuku mopepuka ndi mchere ndi tsabola.
- Mu botolo laling'ono, phatikizani batala wosungunuka ndi mpiru, uchi kapena mabala a mapulo, ndi ufa wa adyo.
- Mu mbale ina yosalala, phatikizani ziphuphu za Panko ndi tchizi ta Parmesan, kapena papas, supuni ya 3/4, supuni ya supuni ya 1/4, ndi parsley.
- Sambani kapena musakanizenso nkhuku za nkhuku ponseponse ndi batala ndi mpiru kusakaniza ndikukankhira mbali zonse muzitsulo za Panko kuti muvale bwino.
- Ikani miyendo yophika nkhuku pa pepala lophika lophika.
- Kuphika kwa mphindi 40 mpaka 50 kapena nkhuku ifike kufika 165 F. * Madzi ayenera kuyendetsedwa bwino nkhuku ikagwa ndi mphanda.
* Kutentha kosachepera kwa nkhuku ndi 165 F. Ngati mukuyika kukayika, mugwiritseni ntchito yowonjezera yowonjezera kutentha kwa nkhuku.
Kusiyana
- Tumizani madzi kapena uchi kuchokera ku mpiru kusakaniza. Kapena m'malo mwa madzi kapena uchi ndi mankhwala kapena nzimbe.
- Kuti muwonjezere kutentha, onjezerani tsabola wa tsabola wa cayenne mpaka kusakaniza kwa Panko.
- Sakanizani mchere ndi mchere wokhala ndi mchere wokhazikika kapena kusakaniza kwa Cajun kapena Creole .
- Pangani chophikacho ndi miyendo yonse ya nkhuku kapena kuphatikizapo mapepala ndi zidutswa.
| Malangizo Okhudzana ndi Zakudya (pa kutumikira) | |
|---|---|
| Malori | 553 |
| Mafuta Onse | 32 g |
| Mafuta okhuta | 12 g |
| Mafuta Osatchulidwa | 12 g |
| Cholesterol | 164 mg |
| Sodium | 389 mg |
| Zakudya | 15 g |
| Matenda a Zakudya | 1 g |
| Mapuloteni | 49 g |