Mafayi amabwera ndikupita ndikubweranso. Nthawi zina, fade pamapeto pake imakhala gawo lovomerezeka komanso lovomerezeka. Mwina izi zidzakhala choncho ndi Japanese yosangalatsa kwambiri onigirazu .
Kodi Onigirazu Ndi Chiyani?
Onigirazu ndi mtundu wa mpunga wa ku Japan kapena onigiri (nthawi zina umatchedwanso musubi kapena musubi ), koma osati ngati mpira wooneka ngati wojambula kapena katatu, onigirazu umapangidwira mumtambo wofiira, pafupifupi ngati sangweji.
Onigirazu wothira panja ndi mchere , monga onigiri, ndipo amaphatikizapo mpunga ndi zolemba zambiri.
Komabe, onigirazu fillings ndizocheperapo zachikhalidwe kusiyana ndi za onigiri ndipo zingafanane ndi sandwich yowonjezera ku Japan.
Kwenikweni, onigirazu ikhoza kuganiziridwa ngati wosakanizidwa ku Japan mpunga sandwich.
Kodi Onigirazu Anayambira Kuti?
Chochititsa chidwi, onigirazu choyamba anawonekera mu chikhalidwe cha ku Japan mu 1990, osati china chosiyana ndi mndandanda wamakono wotchuka wotchedwa "Cooking Papa."
Mutu waukulu wa zojambulazo ndi wothandizira (mawu a Chijapani kwa wolemba bizinesi woyera yemwe amagwiritsidwa ntchito ndi bungwe pa miyambo ya chikhalidwe) yemwe mwachinsinsi ndi wophika bwino ndipo amasangalala kuphika yekha ndi banja lake.
Chinsinsi chachikulu ndi chakuti safuna kuti aliyense, makamaka antchito anzake, adziŵe kuti mkazi wake sangakwanitse kukonzekera chilichonse chofunikira komanso kuti akuphika banja lawo komanso zonse zomwe zimapatsa bento zokoma Madyerero omwe amatenga kuti akagwire ntchito.
Amanama ndikuuza aliyense kuti mkazi wake ndi wophika wodabwitsa.
Mu chaputala chimodzi cha mndandanda wamabuku awa, Papa amachititsa onigirazu, yomwe ndi njira yake yosavuta kupanga onigiri yomwe imatenga zosachepera zisanu kukonzekera.
Amagawira mpunga wophika pamphepete mwa nyanja, kapena nori, kenako amamera pamitundu yambiri ya mpunga yomwe imadzaza, kenaka amamanga pang'onopang'ono, amawadula pakati, ndipo zotsatira zake ndizogawo ziwiri. sandwich ya onigiri.
Kutaya Dzina
Dzina la onigirazu ndi lochititsa chidwi kwambiri ndipo ndilo mawu omwe amachokera ku mawu onse onigiri (kutembenuza Chingerezi: mpunga wa mpunga) omwe amatanthawuza nigiru , kapena kuumba (mpunga) m'manja mwake, ndi nigirazu , kumene razu amatanthawuza mosiyana, kuti osati kukumba m'manja. Kwenikweni, onigirazu amatanthauza mpunga wa mpunga umene susowa kuti uumbidwe mmanja mwawo.
Kodi Mumadya Nthawi Yanji?
Onigirazu akhoza kusangalala pafupifupi nthawi iliyonse ya tsikulo. Ikhoza kudyedwa kadzutsa chakudya cham'mawa , kapena ngati chotukuka, koma chimakonda kwambiri masana . Onigirazu ndiwotchuka makamaka ngati umaphatikizidwa ngati gawo la chakudya cha bento.