Zakudya Zapadera Zapamwamba Zotumikira ndi Zakuchi
Kusangalala chifukwa cha vinyo ndi tchizi? Kukhala ndi chitseko choyamba ndi kufuna kusunga chakudya mophweka? Yankho lake ndikulumikiza zakudya zolimbitsa thupi ndi zosiyana zosiyanasiyana kuti apange mbale yabwino ya tchizi kuti apite ndi galasi la vinyo.
Kaya mumatulutsa mbale ya tchizi pa phwando lalikulu, kapena mumapanga chakudya cha tchizi kuti mudye chakudya chamadzulo, pali zowonjezera zazikulu zomwe mumayesera kuti muziyesa.
Zimene Mungachite Kuti Mukhale ndi Pawuni ya Artisan
Ngati mukutumikira tchizi , tambani zowonongeka, ndipo funani zozunzika zomwe zinapangidwa ndi chisamaliro chofanana. Mungathe kusangalala ndi anthu osokoneza bongo kapena osakaniza kwambiri, chifukwa izi zimayenda bwino kwambiri komanso zimayang'ana bwino, koma palinso zosankha zambiri. Mudzachita chilungamo kwa tchizi ndi zonse zomwe mumatumikira nazo, ndipo chiwonetsero cha kukoma mtima chidzakhala chopindulitsa kwambiri. Ndipo musamachite manyazi kupeza uphungu kuchokera kwa cheesemonger pa malo ogulitsa. Ngakhale simukudziwa kuti mukufuna kupita njirayo, ndizothandizirani kuti muzisankha bwino zomwe mumayang'ana muzolawa ndi mawonedwe owonetserako pa phwando lanu la vinyo ndi-tchizi.
Cholinga chokhalira pamodzi ndi zakudya zomwe zimaphatikizapo ndi kupereka zosiyana zosiyanasiyana madzulo. Izi zikutanthawuza kuti chilichonse choposa mphamvu chingathe kupweteka mkamwa.
Kupewa izo kumapita ndi ziphweka zosavuta monga tchizi ndi nyenyezi yawonetsero. Ngakhale pali zowonongeka ndi zotsekemera zomwe zidzatsimikizika, ziyenera kutumizidwa ndi tchizi ndi zokoma komanso maonekedwe.
Pano pali mndandanda wa masamba akuluakulu a tchizi omwe mumapereka kwa shindig yanu:
Zojambula zamakono, monga Raincoast Crisps zingatumikidwe ndi ma divi kapena tapenade, azitona monga kalamata, niçoise, picholine, gaeta, pamodzi ndi tchizi.
Zakudya zopangira zokometsera monga baguette, rustic multigrain, ndi rye lazitsulo monga Storye awiri pamodzi ndi tchizi. Mchenga wa tchizi amapita okha pa phwando kapena amawonetseredwa pakati pa crudites ndi ma dips omwe alipo onse awiri.
Zipatso zouma, makamaka apricots tart, dates, tart Montmorency yamatcheri : Zojambula masiku ndi tchizi ndi kukulunga mu prosciutto kapena zina zofukiza & zakudya zochiritsidwa monga soppressata, speck, serrano ham, ndi zina zotero. Gwiritsani ntchito tchizi pamunda wouma chifukwa cha mankhwala. Onjezerani mtedza monga amondi, walnuts, pecans, hazelnuts ndipo muli ndi mchere wambiri, wokoma ndi wokometsera wa tchizi kuti mukhale okondweretsa anthu onse.
Zipatso zatsopano zimayenda bwino ndi tchizi, koma ngati zokoma zimatha. Zipatso monga nkhuyu , mphesa, mapichesi, ndi zipatso zimayenda ndi mkaka ndi tchizi zokoma. Sungani zovuta zowonjezera ndi zowonjezera zitsamba za maapulo, mavwende, ndi mapeyala.
Mafinya ndi jellies ndizofunikira kwambiri pa maphwando a vinyo ndi-tchizi. Onetsetsani kuti mukhale ndi chutney , mpiru, zipatso zothandizira komanso masamba. Mukhozanso kupeza quince phala , guava phala, ndi uchi mitundu.