Mitengo ya mkate yachitsamba yamoto ndi yamtengo wapatali imakhala yotsekemera bwino komanso imakhala ndi vilinga icing kapena kutentha kwambiri kwa vanilla. Chinsinsichi chimapanga makapu okwana khumi ndi awiri a nthochi.
Ndinkatsitsa vanila wonyezimira pamwamba pa makapu, koma mafuta a kirimu kapena kirimu ankasangalatsa kwambiri.
Chimene Mufuna
- 1/2 kapu ya bata (yofewa)
- 1 1/4 makapu shuga
- Mazira aakulu 2
- Supuni ya 1 vanila
- 2 1/4 makapu ufa wokhazikika (
- 10 ounces )
- 2 1/2 supuni ya tiyi yophika ufa
- 1/2 supuni ya supuni ya soda
- 1/2 supuni ya supuni mchere
- 1 chikho mashed
- nthochi (kucha, pafupifupi 3 nthochi zazikulu)
- 1/4 kapu yamoto
- Kuyambula:
- Supuni 6 batala (kusungunuka)
- 2 1/4 makapu shuga wambiri (kapena pang'ono pang'onopang'ono)
- Supuni 2 mpaka 4 za mkaka (kapena zonona, zokwanira zokhumba zosagwirizana)
Momwe Mungapangire Izo
Konzani Cupcakes
- Kutentha uvuni ku madigiri 350 Fahrenheit (180 Celcius / Gasi 4). Lembani mitsuko iwiri ya makapu 12 ndi mapepala amapepala.
- Kokani batala ndi shuga granulated mpaka kuwala ndi fluffy. Kumenya mazira, imodzi panthawi, kumenyana bwino pambuyo pa kuwonjezera. Kumenya supuni 1 ya vanila.
- Mu mbale ina, phatikiza ufa, kuphika ufa, soda, ndi mchere. Whisk kuti mugwirizane bwino.
- Sakanizani gawo limodzi mwa magawo atatu a ufa osakaniza, theka la nthochi yosungunuka, ndi theka la batala; kumenyana kufikira bwino. Bwerezani ndi gawo limodzi mwa magawo atatu a ufa wosakaniza ndi nthochi yotsalira ndi buttermilk; kumenya bwino. Kutsirizira ndi otsala ufa wosakaniza; kumenyana kufikira bwino.
- Sakanizani kumenyana muzakonzedwe mumapini, ndikudzaza pafupifupi theka ladzaza.
- Kuphika kwa maminiti 18 mpaka 20, kapena mpaka kuyesa kokosiza. Chotola cha matabwa chiyenera kutuluka bwino pamene chilowetsedwa mu kapu.
- Kuzizira kwathunthu musanatenge chisanu.
Pangani Kulimbana
- Mu mbale yaikulu yosanganikirana phatikizani supuni 6 za batala wosungunuka, shuga wa confectioners, ndi supuni 2 za mkaka kapena kirimu ndi supuni ya supuni ya vanila. Kumenyana ndi magetsi osakaniza magetsi, kuonjezera mkaka wambiri kapena shuga wa confectioners mpaka mutakwaniritsa zofuna zowonongeka.
- Lembani zikho zowonongeka ndi chipale chofewa kapena chisanu kapena chitoliro chozizira kwambiri.
| Malangizo Okhudzana ndi Zakudya (pa kutumikira) | |
|---|---|
| Malori | 223 |
| Mafuta Onse | 10 g |
| Mafuta okhuta | 5 g |
| Mafuta Osatchulidwa | 3 g |
| Cholesterol | 58 mg |
| Sodium | 263 mg |
| Zakudya | 32 g |
| Matenda a Zakudya | 1 g |
| Mapuloteni | 3 g |