Ndimaphunziro othandizira kuti: "Mbatata yosenda," imatulutsa Giora Shimoni, "zimayenda bwino ndi Thanksgiving mu Turkey ndi mapira , koma maphikidwe ambiri a mbatata amakhala ndi batala, mkaka kapena kirimu." Ndiye kodi abusa a kosher angasangalale bwanji ndi mapulogalamu a zikondwerero-makamaka osagwiritsa ntchito margarini wodzaza mafuta ndi zonunkhira? Zokongola mosavuta, pamene zikutulukira. Musadandaule za kusowa kwa zipangizo zambiri-zokonda za thupi ndi zokolola zimasiyanasiyana, kotero kulawa pamene mukupita, ndipo gwiritsani ntchito (kapena kusiya) zilizonse zonunkhira zomwe mumakonda kwambiri.
Ngati mukufuna kukonda kwambiri, yiritsani mbatata m'mabotolo awo, ndipo panizani zikopa pamodzi ndi mbatata. Ngati mbatata ndi yaing'ono, mukhoza kuwasiya iwo akamawaphika.
Kuti mukhale ndi ubwino wabwino, perekani zonunkhira mofanana pa mbatata musanasakanizane nawo.
Mukufuna kupewa soy? Yesani ena omwe akulowetsa mkaka, monga amondi kapena mkaka wa kokonati. Osatsimikiza kuti mungakonde combo? Sakanizani pang'ono pang'ono mu supuni ya mbatata ndi kulawa poyamba. Mukhozanso kugwiritsa ntchito madzi ophika a mbatata kapena mafuta a maolivi pang'ono kuti muwone bwino komanso muzitsuka mbatata.
Kukonda adyo mwatsopano? Sakanizani adyo wodulidwa (kapena 3!) Mu maolivi pafupifupi mphindi imodzi, kenaka yikani mbatata mmalo mwa ufa wa adyo. Zowonjezera kapena zowonjezera mavitoni zimapangitsanso zowonjezera.
Chimene Mufuna
- Mapiritsi 1 1/2 mapira (Yukon Gold, yophimbidwa ndi kudula 1)
- Supuni 2 mpaka 4 mkaka wa soya
- Anyezi ufa kuti azilawa
- Dothi la adyo kuti mulawe
- Mchere kuti uzilawa (mchere wosakanizika kapena wamchere)
- Tsabola wakuda kuti alawe (mwatsopano)
- Mwasankha:
- Mafuta owonjezera a maolivi (kapena osakaniza hydrogenated margarine, monga Earth Balance)
- Zosankha: Zitsamba zatsopano, monga basil, thyme, kapena chives
Momwe Mungapangire Izo
- Ikani mbatata yosakanizidwa ndi kudula mu supu yaikulu, yolemera kapena poto. Onjezerani madzi ozizira okwanira kuti muphimbe mbatata ndi inchi imodzi. Bweretsani chithupsa pa kutentha kwapakati-kutentha, kenaka kuchepetsa kutentha ndi kuzizira kwa mphindi 15 mpaka 25, kapena mpaka mutha kuthira mbatata mosavuta ndi mphanda.
- Sungani mbatata mu colander, osungirako pang'ono madzi ophika. Bweretsani mbatata kumphika ndipo panizani ndi masher, ma foloko kapena waya whisk.
- Onjezerani supuni 2 za mkaka wa soya ndi / kapena madzi ophika a mbatata osungira ndipo pitirizani kusungira mpaka mutakwaniritsa kusasinthasintha kwanu. Nyengo kuti mulawe ndi ufa wa anyezi, ufa wa adyo, mchere komanso tsabola watsopano. Ngati mukufuna, onetsani mafuta a azitona komanso / kapena margarine omwe si a hydrogenated kulawa. Musanayambe kutumikira, pamwamba ndi (kapena kusakaniza) masamba omwe mumawakonda atsopano ngati mukufuna.
| Malangizo Okhudzana ndi Zakudya (pa kutumikira) | |
|---|---|
| Malori | 133 |
| Mafuta Onse | 0 g |
| Mafuta okhuta | 0 g |
| Mafuta Osatchulidwa | 0 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodium | 94 mg |
| Zakudya | 30 g |
| Matenda a Zakudya | 3 g |
| Mapuloteni | 4 g |