Chovala changa chosavuta komanso chodziwika bwino (komanso mavitamini!) A tahini -wotchulidwa "mulungu wamkazi" kuvala kumapezeka malo ogulitsa zakudya ndi malo odyera. Ngati mumakonda mulungu wamtengo wapatali wogulitsira sitolo, mumakonda chovala chopangidwa ndi saladi chosavuta chopangidwa ndi taini, mandimu ndi parsley. Mwinanso mutha kuyesa njira iyi ya mulungu wamkazi kuvala ndi ginger.
Ine ndimakonda mwamulungu wamkazi kuvala ndipo ine ndikuyika izo pa chirichonse. Ndiligwiritsa ntchito kupanga cole slaw mmalo mwa mayonesi; Ndimagwiritsa ntchito kuvala masamba otentha otsika ndipo ndimayika pa pasta kuti ndipatse saladi ozizira. Ndimagwiritsanso ntchito mmalo mwa zovala zogwirira ntchito monga kuvikira kuti zikhale zosalala ngati karoti ndi nkhaka. Koma ndi ine ndekha. Anthu ambiri amangogwiritsa ntchito mulungu wamkazi kuvala saladi zawo basi!
Mukufuna kuti mukhale wopanda gluten? Gwiritsani ntchito msuzi wa mchere wa soyiti wa gluten ngati mukufunika kusunga tayin, komanso kuti ndizabwino, osakhala mazira komanso opanda mkaka komanso zokoma!
Mukufunikira kuti musakhale shuga? Mukhoza kuchotsa timadzi togawe kapena shuga ngati mukufunikira kuti musapulumuke (Ndimachita masiku ano, pamene ndikuyesera kudula shuga wowonjezera), koma shuga amawonjezera zowonjezera zakusangalatsa ndipadera (ndizochepa chabe).
Sangalalani ndi mulungu wamkazi wamkazi wokhala pakati pawo!
Onaninso: Zosavuta zochitidwa zokhazokha zophika saladi kuyesera
Chimene Mufuna
- 1/2 chikho tahini
- 1/2 chikho apulo cider viniga
- 1/4 chikho cha soy msuzi (kapena
- tamari )
- 1 tbsp mandimu (madzi a mandimu adzagwiranso ntchito)
- 3 cloves adyo
- 1/2 chikho madzi
- 2 tbsp zouma parsley
- 1 tbsp agave timadzi tokoma (mungagwiritse ntchito uchi kapena ngakhale shuga ngati mukufuna)
- 1/2 chikho mafuta
Momwe Mungapangire Izo
- Onjezerani zosakaniza zonse, kupatula mafuta ku blender kapena purosesa ndi puree mpaka yosalala ndi okoma.
- Kenaka, pang'onopang'ono kuwonjezera mafuta mpaka bwino. Lawani, ndi kusintha zosakaniza kuti mulawe. Ngati mumakonda kuvala pang'ono, mukhoza kuwonjezera timadzi tokoma kapena uchi, kapena ngati mumakonda zovala za saltier (monga momwe ndikuchitira!), Mukhoza kuwonjezera msuzi wa soya kapena tamari.
- Kuvala kumakhala kobiri, koma nthawi zonse mukhoza kuwonjezera madzi ochulukirapo ngati mukufuna kukhala osasinthasintha.
Sangalalani ndi mulungu wamkazi wokometsera wokongola!
Chojambula chojambula: Kupanga zokometsera za saladi monga izi ndi zophweka, bola ngati muli ndi blender kapena purosesa. Ngati simukutero, mumakhala ndi zowawa zambiri. Ndikulangiza kuti ndikugwedeza zonse pamodzi monga momwe mungagwiritsire ntchito whisk, ndikusunthira chirichonse ku mtsuko wamadzi (kapena chophimba china chotsitsimula) ndikugwedezeka mwamphamvu. Koma blender kapena food processor ndi yosavuta kwambiri. Chachiwiri kwambiri? Dothi lopangira dzira la manja, ngati muli nalo.
Onaninso: Ngakhale saladi kuvala maphikidwe kuyesa
| Malangizo Okhudzana ndi Zakudya (pa kutumikira) | |
|---|---|
| Malori | 240 |
| Mafuta Onse | 13 g |
| Mafuta okhuta | 2 g |
| Mafuta Osatchulidwa | 5 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodium | 887 mg |
| Zakudya | 26 g |
| Matenda a Zakudya | 4 g |
| Mapuloteni | 7 g |