Chimodzi mwa mafungulo opambana opitiliza-kutentha ndikumayambitsanso wokhala asanayambe mafuta. Kuwonjezera mafuta kwa wokhala ozizira ndi njira yotsimikizirika yopatsimikizira kuti chakudya chophika chidzakhala pansi pa wokondedwayo. (Zakudya sizingatheke kupyolera). Nthawi zonse yesetsani kuti muyambe kusinthanitsa mpaka kutentha kwambiri kwa masekondi 30.
Nazi njira zitatu zosavuta kuti mudziwe ngati wokonda wanu akuwotcha kwambiri kuwonjezera mafuta:
- Fufuzani "Chizindikiro cha Utsi." Wokondedwayo ayenera kukhala akungoyamba kusuta pang'ono. (Mutha kuwonanso pang'ono buluu tinge pa wok pansi).
- Yesani kuyesa madzi. Ikani madontho angapo a madzi kwa wokonda. Ngati madziwa amatha msanga, wokakotentha kwambiri.
- Mayeso a Kutentha. Gwirani chikhato cha dzanja lanu pafupi masentimita awiri mpaka atatu pamwamba pa wok. Muyenera kumamva kutentha.