Kusuta Nkhumba Zambiri

Imeneyi ndiyo njira yofunikira kwambiri yopangira nthiti za ng'ombe . Mafupawa amtima amafuna nthawi kuti apereke mafuta koma amakhala otsika kwambiri kuti nyama ikhale yamtendere.

Chimene Mufuna

• 2 Ng'ombe za ng'ombe
• Marinade kapena
• mpukutu wosankha
• Msuzi wa msuzi wosankha

Momwe Mungapangire Izo

1. Sambani ndi kuchotsa nembanemba kumbuyo kwa nthiti. Ngati mumagwiritsa ntchito marinade kapena musani, konzani molondola.
2. Ikani kusuta kwa maola 4 mpaka 6 ndi kusankha nkhuni (hickory ndi yabwino). Ngati mukugwiritsa ntchito msuzi, yambani kuphika. Dulani pakati pa mafupa ndi kutumikira.