Mitengo yachitsulo chosakaniza ndi nyama yodetsedwa komanso yosakanikirana. Amatha kupukutidwa ndi kutumikiridwa ndi mbale imodzi kapena kuwonjezera saladi ndi wraps. Chinsinsichi chimapereka zowonjezera zowonjezera zomwe zimapangitsa kuti ayambe kukwera.
Chimene Mufuna
- 2
- Chitsulo chowongolera , pafupifupi 1 g (450 g) iliyonse
- 1/4 chikho (60 mL) ya vinyo wofiira wouma
- 1 mpaka 2 cloves adyo, minced
- Supuni 3 (45 ml) mafuta a maolivi
- Supuni 1 tiyi (5 mL)
- thyme watsopano , odulidwa
- 1/2 supuni ya tiyi (2.5 mL) yatsopano ya rosemary, yodulidwa
- Supuni ya supuni imodzi (5 mL) mpiru wouma
- Masipuniketi awiri (10 mL) nyanja yamchere
Momwe Mungapangire Izo
1. Ikani malo otentha achitsulo mu mbale yopanda madzi. Nyengo ndi mchere. Phatikizani zopangira marinade ndi kutsanulira pa nyama, yambani kuvala, ndi kuphimba ndi pulasitiki. Lolani kuti muziyenda mufiriji kwa ola limodzi.
2. Preheat grill kwa apakati-kutentha kwambiri. Chotsani nyama kuchokera ku mbale ndikusiya marinade. Ikani pa grill ndi kuphika kwa mphindi 6 mpaka 8 kumbali. Pamene nyama ifika pampando wofunika, chotsani kutentha ndi kuika nyamayo kwa mphindi zitatu musanayambe kupaka.