Kusankha kwa Thyme ndi Kusungirako

Kusankhidwa kwa Thyme

Zatsopano, zouma, ndi zowonjezereka zimapezeka mosavuta chaka chonse m'misika yambiri.

Ngati muli ndi mwayi wokhoza kukula, kumbukirani kuti masamba a thyme ndi okoma ngati atengedwa ngati maluwa akuwonekera.

Kusungirako Thyme

Tengani thyme yatsopano mu thumba la pulasitiki mu chophimba chophimba masamba cha firiji kapena kuima mitsuko ya madzi mufiriji.

Pamene mukuphika ndi thyme, zindikirani kuti sprig imodzi imakhala yofanana ndi supuni ya supuni ya thyme youma.



Mofanana ndi zitsamba zambiri zouma masamba, onetsetsani kuti mukuphwanya masamba pakati pa manja anu musanandiwonjezereko. Kuti, pangani ming'alu yazitsamba mozembera pansi mu malo otentha, owuma, malo okwera kwa masiku pafupifupi khumi.

Thyme youma iyenera kusungidwa pamalo ozizira, amdima, m'mbiya yosatsekemera kwa miyezi isanu ndi umodzi.

Ndi bwino kuchotsa masamba pa zimayambira pa maphikidwe anu pogwiritsa ntchito thyme wouma kapena mwatsopano chifukwa nthawi zina zimayambira. Izi zimaphweka mosavuta poyika tsinde pakati pa mipesa ya mphanda ndi kukokera tsinde pambali ya kukula kwa tsamba. Inde, mukhoza kugwiritsa ntchito zala zanu m'malo mwa mphanda.

Zambiri za Thyme ndi Thyme Maphikidwe:

• Kutseka kwa Thyme ndi Kusungirako
Mitundu ya Thyme ndi Zoona


Cookbooks

Zitsamba Zotsamba ndi Zokometsera Zake
The Contemporary Encyclopedia Herbs and Spices
Spice ndi Herb Bible
Zitsamba ndi Zosakaniza: Buku la Cook
Zambiri za Cookbooks