Kololani Zamasamba Casserole

Ichi ndi casserole chobiriwira chokoma, chokwanira kudya chakudya cha banja kapena chakudya cha tchuthi. M'dzinja masamba akuphatikizapo rutabaga, kaloti, ndi mbatata. Ndiwotchi ndi masamba ophika omwe amaphika ndi chophika msuzi msuzi komanso mkate wamphepete.

Onaninso
Maphikidwe apamwamba a Casserole Maphikidwe

Chimene Mufuna

• 1 rutabaga, pafupifupi 1 mpaka 1 1/2 mapaundi, pafupifupi makapu 3 mpaka 4 atayikidwa
• 6 kaloti, peeled, pafupifupi makapu awiri atayikidwa
• 1 chikho chopukutira udzu winawake
• 1 1/2 supuni ya tiyi mchere,
• adagawanika
• 4 mpaka 6 pakati pa Yukon Gold kapena
• mbatata wofiira , pafupifupi makapu 3 mpaka 4 atayikidwa
• Supuni 5 batala, ogawanika
• Supuni 3 ufa
• 1/4 supuni ya supuni pansi tsabola wakuda
• Kutaya kwa nutmeg, kapena 1/8 mpaka 1/4 supuni ya tiyi
• 1 1/2 makapu mkaka
• 1 chikho chaching'ono Cheddar tchizi
• 1 chikho cha mkate watsopano zinyenyeswazi

Momwe Mungapangire Izo

1. Buluu mphika wa quart 3 kapena mbale yophika .
2. Dice rutabaga ndi kaloti - pafupifupi 1/2-inch zidutswa - ndipo sungani udzu winawake. Ikani rutabaga ndi ma karoti ndi magawo a udzu winawake mu supu yaikulu; kuphimba ndi madzi; onjezerani supuni 1 ya mchere kwa madzi ophika . Bweretsani ku chithupsa. Phimbani, kuchepetsa kutentha kutsika ndi kuimirira kwa mphindi 20.
3. Idyani mbatata ndikuwonjezera masamba, kuwonjezera madzi ochuluka kuti muphimbe. Kuphimba, kutsekedwa, kwa mphindi pafupifupi 15 mpaka 20, kapena mpaka masamba ali ofewa.

1. Sakanizani ndi kusiya masamba ozizira pang'ono. Mu saucepan, sungunulani supuni 4 za batala pamsana wochepa kutentha. Onjezerani ufa ndi kusonkhezera mpaka bwino. Onetsetsani 1/2 supuni ya supuni mchere, tsabola, ndi nutmeg, kenako pang'onopang'ono muyambe mkaka. Cook, oyambitsa nthawi zonse mpaka unakhuthala. Yonjezerani tchizi ndikugwedeza mpaka mutasungunuka. Sakanizani msuzi ndi masamba; akuyendetsa bwino. Tembenukani mu mbale yophika.
2. Yetsani uvuni ku 350 F.
3. Sungunulani supuni imodzi yotsala ya batala; kuponyedwa ndi zinyenyeswazi za mkate . Fukani zinyenyeswazi pa masamba. Kuphika, osaphimbidwa, kwa pafupi maminiti 35 mpaka 40, mpaka utawoneka bwino.

Amatumikira 6 mpaka 8.

Malangizo Okhudzana ndi Zakudya (pa kutumikira)
Malori	400
Mafuta Onse	21 g
Mafuta okhuta	12 g
Mafuta Osatchulidwa	6 g
Cholesterol	54 mg
Sodium	977 mg
Zakudya	39 g
Matenda a Zakudya	5 g
Mapuloteni	14 g

(Zomwe timadya pa maphikidwe athu zimagwiritsidwa ntchito pogwiritsa ntchito chida chogwiritsira ntchito ndikuyenera kulingalira kuti chiwerengerocho chimakhala chosiyana.)