Chakudya chokoma cha zukini chimasangalatsa ndi lalanje zest ndi sinamoni pamodzi ndi cranberries zouma komanso mtedza wodula. Zakudya zonona zamafuta zimawonjezera kulemera kwa mkate uwu wa zukini.
Chinsinsicho chimapanga mikate iwiri yaing'ono. Manga mkate wachiwiri ndikuupanga kwa miyezi inayi.
Chimene Mufuna
- 3 makapu ufa (cholinga chonse)
- 2 supuni ya tiyi yophika ufa
- Supuni 1 ya soda
- Supuni 2 sinamoni
- Supuni 1 ya mchere
- 1 2/3 makapu shuga granulated
- 1/2 chikho cha mafuta a canola
- Mazira akulu atatu
- 2 supuni ya tiyi ya m'kati mwalanje
- 2/3 kapu zonona zonona
- Supuni 1 finely grated lalanje zest
- 2 makapu shredded zukini
- 1 chikho chouma cranberries kapena craisins
- 3/4 chikho chodulidwa mtedza, mwakufuna
Momwe Mungapangire Izo
Ovuni yotentha ku 325 F. Golosi ndi ufa ziwiri zapakati 8 1/2 x 4 1/2 x 3-inch.
Sakanizani ufa, kuphika ufa, soda, sinamoni, ndi mchere; khalani pambali.
Muphimba lalikulu losakaniza, kumenyana kapena kusakaniza pamodzi shuga, mafuta, mazira, ndi kutulutsa lalanje.
Onetsetsani mu zouma zowonjezera ndi kirimu wowawasa mpaka bwino. Pindani mu zisa lalanje, zukini, cranberries, ndi mtedza wodula. Sakani mu mapepala awiri a mkate, kugawa mofanana.
Kuphika kwa mphindi 55 mpaka 65, kapena mpaka mtola wamtengo wapatali kapena wopaka keke amachoka atayikidwa pakati.
Amapanga mikate 2 ya mkate wa zukini.
Malangizo
- Kuti afikitse, kukulunga mkate mu pulasitiki ndikuphimba. Ikani izo mu thumba lafriji lapafupi lotsekemera ndi kufungira kwa miyezi inayi. Kapena amaundana magawo a munthu aliyense.
- Ngati muli ndi zukini zambiri, perekanizani ndi pulogalamu ya chakudya ndikuyiyika muzakumwa ziwiri za mkate wa mkate kapena keki nthawi iliyonse ya chaka.
Mwinanso Mungakonde
Keke ya Oatmeal Bundt ya Zukini
| Malangizo Okhudzana ndi Zakudya (pa kutumikira) | |
|---|---|
| Malori | 173 |
| Mafuta Onse | 9 g |
| Mafuta okhuta | 2 g |
| Mafuta Osatchulidwa | 5 g |
| Cholesterol | 50 mg |
| Sodium | 203 mg |
| Zakudya | 22 g |
| Matenda a Zakudya | 1 g |
| Mapuloteni | 2 g |