Mapulogalamuwa amapanga chakudya chokoma cha nkhumba, soseji kapena nyama zina kapena nkhuku.
Zikhoza kuphikidwa pa stovetop, pang'onopang'ono wophika kapena kuphika mu uvuni, ndipo amagwiritsidwa ntchito monga maziko kuti adye nyama.
Chimene Mufuna
- Supuni 2 supuni zophika kapena mafuta
- 1 anyezi wamkulu wodulidwa
- 2 maapulo ofiira, okongoletsedwa koma osaphimbidwa komanso odulidwa
- Pulogalamu yamapiritsi 1, yothira ndi kutsukidwa kapena osasunthidwa monga mukufunira, koma osafinyidwa wouma
- 1/2 chikho madzi
- Supuni 2 zodzaza shuga wofiirira
- Supuni 1 Dijon kapena mpiru wamba
- 1 kapena supuni ya supuni ya caraway
- 1 1/2 makapu maapuloauce
- Mchere ndi tsabola kuti mulawe
Momwe Mungapangire Izo
- Lembani zitsamba zamakono kapena batala mu uvuni wa Dutch kapena mbale zina zotchedwa lidded casserole mbale. Yonjezerani anyezi ndi kusunga mpaka kutuluka.
- Onjetsani maapulo odulidwa ndikupitiliza kupitilira mpaka atapanga pang'ono. Onjezerani msuzi, madzi, shuga wofiirira, mpiru, ndi mbewu za caraway, ndi kusakaniza bwino. Bweretsani ku chithupsa. Kuchepetsa kutentha.
- Ngati kuphika pa stovetop, kuphimba, ndi kuimirira kwa mphindi 50, ndikuyambitsa nthawi ndi kuwonjezera madzi ngati kuli kotheka.
- Ngati wophika, uvuni utentha ku 325 F. Phimbani ndi kuphika kwa mphindi 50, ndikuyambitsa nthawi ndi kuwonjezera madzi ngati kuli kofunikira.
- Kaya kuphika pa stovetop kapena mu uvuni, ino ndiyo nthawi yowonjezera ma applesauce, kusakaniza bwino.
- Phimbani ndi kupitiriza kuphika kwa mphindi khumi. Nyengo kuti mulawe ndi mchere ndi tsabola.
- Ngati mukugwiritsa ntchito wophika pang'onopang'ono, phatikizapo anyezi anyezi ndi maapulo, sauerkraut, madzi, shuga wofiirira, mpiru, mbewu za caraway, ndi maapulocece mu crock ndi kuphika pamwamba kwa maola awiri kapena otsika kwa maola 4. Nyengo kuti mulawe ndi mchere ndi tsabola.
- Kutumikira otentha ngati mbali ya nkhumba ndi nkhumba, soseji, ng'ombe kapena nkhuku.
Nkhumba Zakudya Zomwe Zingakhale Zokwanira ndi Mbali Yamkati Iyi
- Nkhumba Zophika Nkhokwe Chinsinsi : Izi nthawi zambiri zimaiwala kudula kwa nyama ndizokazinga bwino ndipo zimagwiritsidwa ntchito ndi sauerkraut ndi maapulo. Ndizojambula zopangidwa kumwamba.
- Kusuta Fodya Nkhumba Chinsinsi : Pano pali kudula kwina kwa nkhumba komwe kumakonda mofanana ndi ham chifukwa phemba la nkhumba imasuta. Ndiwomusangalatsa kwambiri wa sauerkraut ndi maapulo.
- Nkhumba Zosakaniza ndi Zosakaniza Zosakaniza Chinsinsi : Chinsinsi ichi chimasonkhana palimodzi maminiti khumi ndipo ndi woyenera bwino kuti azikhala ndi sukulu yochuluka kwambiri usiku. Phatikizani izi ndi masamba obiriwira ndi sauerkraut ndi maapulo mbali kumadya.
| Malangizo Okhudzana ndi Zakudya (pa kutumikira) | |
|---|---|
| Malori | 122 |
| Mafuta Onse | 1 g |
| Mafuta okhuta | 0 g |
| Mafuta Osatchulidwa | 1 g |
| Cholesterol | 3 mg |
| Sodium | 625 mg |
| Zakudya | 28 g |
| Matenda a Zakudya | 5 g |
| Mapuloteni | 2 g |