Anaphika Mapiko a nkhuku Ndi Msuzi Wamchere

Izi mapiko a nkhuku ophika amapanga chakudya chokwanira kapena chakudya chokwanira kwa banja. Khalani omasuka kuwirikiza katatu kapena katatu kapepala kothandizana ndi tchuthi kapena masewera a masewera a masewera akuluakulu kapena kupanga mapulogalamu a nkhuku. Mapiko a nkhukuwa ndi abwino kwambiri kuti awononge, komanso!

Khalani omasuka kugwiritsa ntchito msuzi wanu wokondedwa wa bottled msuzi kapena msuzi wamalonda.

Pofuna kutsegula kapena phwando, sungani mapiko a nkhuku otsirizidwa pang'onopang'ono wophika pa malo otsika kapena otentha kuti mutumikire. Onani malingaliro a momwe mungathere chakudya chotsatsa.

Chimene Mufuna

• Mapiko a nkhuku 16 mpaka 20 (zidutswa 32 mpaka 40)
• mchere kuti mulawe
• tsabola wakuda kuti alawe
• Kwa Sauce:
• Supuni 2 ya mpiru
• 1/4 chikho cider viniga
• 3/4 kapu ya ketchup
• 1/2 chikho molasses
• Supuni 2 za masamba
• Supuni 2 za supuni ya Worcestershire
• 1/2 supuni ya supuni mchere
• 1/4 supuni ya supuni ya adyo ufa
• 1/4 supuni ya tiyi Tabasco msuzi

Momwe Mungapangire Izo

1. Dulani ndi kutaya nsonga za mapiko a nkhuku ndikuchepetsani mapiko awiri pamphindi.
2. Yambani mafuta odzola mafuta ndi mafuta mu poto. Lembani mkatikati mwa poto yamagetsi ndi zojambula kuti mugwire matope.
3. Konzani mapiko a nkhuku mumodzi wosanjikiza pa chovala chamtengo wapatali. Fukani ndi mchere komanso tsabola watsopano wakuda.
4. Gwiritsani zotsalira zotsalira mu mbale yayikulu ndi whisk mpaka mutagwirizanitsidwa. Chotsani 1/2 chikho cha msuzi ndi refrigerate mpaka mutumikire nthawi. Ikani msuzi otsala pambali.

1. Dulani mapiko a nkhuku pafupifupi masentimita 6 kuchokera kutentha, kwa mphindi 10 mpaka 12. Onetsetsani kuti apitirize kusungunula kwa mphindi 10 mpaka 12 motalikira, kutembenukira kawirikawiri.
2. Ikani mapiko mu mbale ndi barbecue msuzi ndi malaya bwinobwino. Kuwabwezeretsanso kumbuyo ndi kumayirira kwa mphindi zingapo motalika, kutembenukira kumadera otentha.
3. Kutumikira mapiko ndi nkhokwe yosungidwa.
4. Atumikire mwamsanga kapena kuwapititsa kwa wophika pang'onopang'ono kapena chophika mbale kuti azitha kutentha kapena kutentha.

Malangizo ndi Kusiyanasiyana

• Onjezerani madontho angapo a utsi wothira ku msuzi wosakaniza msuzi.
• Mapiko a nkhuku ophika - Pambuyo kuwaza mapikowo ndi mchere ndi tsabola, phulani iwo ndi ufa ndi kuwaika pa pepala lophika mafuta ophika. Lembani mapikowa mu uvuni wa 400 F kutentha kwa mphindi 30. Tembenuzani mapiko ndikuphika kwa mphindi makumi atatu. Valani mapikowo ndi msuzi ndikubwezeretseni pa poto. Kuphika kwa mphindi pafupifupi 8 kapena 10, kapena kutalika kwa mapiko ake.
• Ngati mutenga mapikowo ku phwando kapena kukonza phwando, ayenera kuphika ndi kutentha. Awasunge iwo ophika pang'onopang'ono wophika. Ikani wophika mu chidebe china ndi kukulunga ndi matayala olemera kapena mabulangete kuti asungunuke. Mukatumiza chakudya chilichonse chozizira kapena chozizira, kumbukirani kuti mabakiteriya owopsa akhoza kukula mofulumira pakati pa 40 F ndi 140 F, "malo oopsa."

Mwinanso Mungakonde

• Zokometsera Zowonongeka Zophika Mkuku Wophika mu Msuzi wa Barbecue
• Mapiko a nkhuku Ophika Ndi Msuzi Wophika Nkhumba
• Maple Chicken Wings
• Zakudya za Barbecue za Saucy Jack Daniel

• Kuphika Maphikidwe kwa Slow Cooker

Malangizo Okhudzana ndi Zakudya (pa kutumikira)
Malori	5005
Mafuta Onse	287 g
Mafuta okhuta	79 g
Mafuta Osatchulidwa	117 g
Cholesterol	1,674 mg
Sodium	2,203 mg
Zakudya	46 g
Matenda a Zakudya	0 g
Mapuloteni	525 g

(Zomwe timadya pa maphikidwe athu zimagwiritsidwa ntchito pogwiritsa ntchito chida chogwiritsira ntchito ndikuyenera kulingalira kuti chiwerengerocho chimakhala chosiyana.)