Wonton zowonongeka ndi zophimbidwa ndi nyemba zonyezimira. Alimi omwe sadya dzira akhoza kutenga supuni 1 ya supuni ya dzira lopangidwa.
Chimene Mufuna
- 1/2 makina a tofu (mashed)
- 1 anyezi obiriwira (omata)
- 4 ma chestnuts (odulidwa)
- 2 supuni karoti (shredded)
- Tsamba la boky
- Ezira 1 (yosawombedwa)
- 1/4 supuni ya supuni mchere
- 1 tsinde tsabola
- Supuni 1 ya soya msuzi
- Supuni 1 shuga
- 2 supuni ya supuni ya ginger (minced)
- Supuni 1 ya mafuta a sesame
- 45
- wonton wrappers (kapena pakufunika)
- 3 mpaka 4 makapu mafuta (mozama-kufuma, pakufunikira)
- Hoisin kapena soya msuzi (popaka, ngati pakufunika)
Momwe Mungapangire Izo
1. Sakanizani ndi kusindikiza tofu. Sambani ndikukonzekera ndiwo zamasamba. Dulani dzira ndi mchere ndi tsabola. Gwirizanitsani mashed tofu ndi ndiwo zamasamba ndi dzira ndi zokometsera.
2. Kutentha mafuta kuti ukhale wouma kwambiri pamene ukutala vontoni. Mafuta amayenera kutentha mpaka madigiri 360 ndi 375 Fahrenheit.
3. Kuti mudzaze ma vontoni, ikani chovala patsogolo panu kuti apange mawonekedwe a diamondi.
Dothi lonse m'mphepete mwa wrapper ndi madzi. Ikani supuni ya supuni ya kudzaza pakati. Bweretsani hafu yapamwamba ya chophimba pamapeto pa kudzazidwa ndi kusindikiza m'mphepete.
4. Mofulumira mwachangu mavonton mpaka atakhala golidi ndi ofewa (pafupifupi 2 minutes). Kutumikira ndi hoisin msuzi kapena soya msuzi.