Mukufuna Kuphika Pie? Ndiyolondola kwa Vent. Zoona, Zimalimbikitsidwa.
Mapeyala ophika mkate ndi imodzi mwa zochitika zochepa pazochitika zophika kumene kuli bwino kuti ufike.
Sitikulankhula za ukali wa khitchini, komabe, mabowo omwe sali wooneka bwino kapena mapulaneti omwe ali pamwamba pa mapepala apamwamba. Zikhoza kuwoneka zokongoletsera, koma zimakhala zovuta kwambiri.
Kodi Pie Ili Kutani?
Mitsempha imeneyi imatchedwa kuti mapepala ndipo amakhala otsekemera pamwamba pamtunda wa chiwombankhanga chachiwiri (chomwe ndi pie ndi mzere wambiri wa mapeyala, kusiyana ndi chivundikiro pansi kudzazidwa).
Miphika ya mphindi imalola nthunzi kuti ikhale yodzaza nthawi yomwe ikuphika. Mwachiwonekere simukusowa kudandaula za iwo ngati mukuphika chitumbuwa chimodzi, kapena chitumbuwa chosavunda ngati kirimu kapena chiffon pie.
Kuthamanga mu Pies Thandizo Kutulutsa Mpweya
Ndibwino kuti, mtanda wa pie ndi wosasunthika, womwe umakhala wovuta kwambiri womwe sungagwirizane palimodzi. Si makamaka zotanuka, monga pizza mtanda kapena mkate mtanda. Mukayesa kutambasula chidutswa cha pie, icho chidzathyoka.
Ndipo umo ndi momwe inu mumafunira izo. Mkate wosasuntha, womwe umasweka, umatulutsa kuwala kowala . Ziyenera kukhala ngati zopanda mphamvu momwe zingathere pamene zikugwirizanitsa pamodzi.
Pakadali pano, zili bwino. Koma pamene chitumbuwa chimalowa mu uvuni, kukhuta kumayamba kuwira ndikupanga nthunzi. Pamene madzi akutembenukira ku nthunzi, voliyumu imatha kuwonjezeka mpaka 1,500 . Izi zikutanthauza kuti kudzaza kwa pie kokhala ndi zipatso zokha popanda madzi okwanira kungapangitse nthunzi zambiri.
Kuphika katumbu kakang'ono kawiri kosasunthika kungapangitse kutumphuka kumtunda, chifukwa sungathe kutambasula.
Kudzaza potsitsika kofiira kudzafuna malo ofooka kwambiri, omwe ndi pamene mapulotecheti akuphwanyidwa palimodzi, ndipo mutha kukhala ndi madzi a zipatso ndi zipatso za zipatso zomwe zikuwombera pambali pa phazi lanu komanso pansi pa uvuni wanu.
Kumbukiraninso kuti nthunzi sikuti imangotulutsa mpweya wambiri, ndi mpweya wambiri wamadzi.
Choncho, sizingangowonongeka kotheratu, madzi owonjezera amachititsa pamwamba kutumphuka soggy, poyambitsa kudzaza kutulutsa zambiri pambali ya soupy.
Kutsekanso Kumapezetsanso "Pacha"
"Phala" amachitika mukamaphika pie ndi kudzaza maapulo, komwe, chifukwa amalephera kwambiri kuphika, muyenera kuyamba ndi mtunda weniweni wa maapulo osaphika. Popanda phokoso, maapulo amawongolera, koma kutuluka kwake kumakhala ndi mawonekedwe ake oyambirira, kutulutsa kusiyana kwakukulu pakati pa kutumphuka ndi kudzazidwa.
Venting amalola kutsetsereka kukhazikika ngati maapulo akugwa, kotero simukupeza "phokoso".
Mmene Mungagwiritsire Pake Ves
Mwamwayi, ndi zophweka kupanga zojambula mu pies. Njira yosavuta ndi kugwiritsa ntchito mpeni kudula slits pamwamba. Nsalu zinayi kapena zisanu (5-inch), zokonzedwa mozungulira, zikuuluka kuchokera pakati mpaka kumphepete, ziyenera kukhala zambiri. Mukhoza kugwiritsa ntchito chala chanu kuti mukulitse slits pang'ono.
Ngati muli ndi chidwi kwambiri, gwiritsani ntchito zidutswa zamtengo wapatali kuti muzidula zokongoletsera kapena zojambulajambula-nyenyezi, mitima, maluwa, diamondi, ndi zina zotero-mpaka kumtunda pamwamba pake musanayambe kuimika. Ngati mukuchita izi, mukhoza kukonza zidutswa za mtanda zomwe zimadula kwambiri pamwamba pa kutsika kwake, kuzikweza ndi mazira ochapa .
Bonasi: Mungagwiritse ntchito mwayi umenewu kuti muwone ngati maapulo anu ali otsika.
Nanga Bwanji Mbalame Zing'ono?
Mbalame za mbalame ndi zokongola zomwe zimawathandiza kupeza nyama kapena nkhuku za nkhuku, koma zimagwiranso ntchito popanga zipatso.
Mbalame za mbalame ndizosaoneka ngati mbalame, ndipo zimakhala ndi dzenje pamphunzi la mbalame zomwe zimalola kuti nthunzi ifike. Mungaimbe mbalame ya pie pakatikati pa chitumbuwa, kukonzekera kudzaza pang'onopang'ono, kenako kudula dzenje pakati pa pamwamba pake ndikuyikweza pamwamba ndi dzenje pamwamba pa mutu wa mbalameyo.
Ubwino wa mbalame ya mbalameyi ndi kuti kuwonjezera pa kuyendetsa nthunzi, maonekedwe awo amatha kulola madzi ena kuti azitha kulowa mu mbalame mmalo mwa kutuluka pa chitumbuwa. Chokhumudwitsa n'chakuti akhoza kukhala ochepa, ndipo amatha kutenga malowa.
Mutha kupanga DIY mbalame ya pie pogwiritsa ntchito zotsatirazi:
- Ndodo ya sinamoni ! Zokwanira pa pie apulo.
- Ndodo yopangidwa ndi chikopa chophimba.
- Chingwe chotsatira chachitsulo chosakanizika.
- Zigawo za pasitala monga ngati, penne, kapena cannelloni .