01 pa 11
Kodi Mungapange Bwanji Pie Yoyamba ya Apple?
Leah Maroney Chaka chilichonse, makamaka kuzungulira maholide, chilakolako chopangira mapulosi a apulo. Ndikumvetsera maapulo, kukoma kwa shuga wa sinamoni, ndi kuphulika kwa kutentha kwake kokoma ; Mbalame ya apulo mosakayikira imaphatikizapo kukoma kwa kugwa.
Ngati muli ngati ife ndipo mudakhala ochepa kwambiri pamene mudapitako apulo, mumasowa njira yogwiritsira ntchito bounty. Zoonadi, mungathe kukwapula mapuloteni a apulo ndi maapulouce , koma palibe chomwe chikumenya pie yapamwamba yamapulo, makamaka pamene nyengo ya apulo ili pachimake.
Pansipa timapereka ndondomeko yong'ambika ndi momwe mungapangire pie yanu yoyamba ndi apamwamba kapena otsika pamwamba. Ziribe kanthu ngati inu muli oyamba, kapena wophika wakale akuyang'ana kuti asambane pa luso lawo lopanga mapulosi, ife takuphimba iwe.
02 pa 11
Sungani Zosakaniza
Leah Maroney Choyamba choyamba, tikuyenera kukonzekera zosakaniza. Mu mbale yaikulu, sakanizani makapu awiri ndi 2/3 ufa ndi supuni ya 1 mchere, kenaka muzizizira mu furiji.
Kenaka, muzipinda zosiyana, ikani 1 chikho kufupikitsa ndi 3/4 madzi ozizira ozizira mu friji, mpaka iwo atenthedwa.
Mukafupikitsa ndi madzi, chotsani ku firiji ndikuwonjezerani ku mbale yayikulu ndi ufa ndi mchere.
03 a 11
Gwirizani Kufupikitsa ndi Mpweya
Leah Maroney Gwiritsani ntchito blender, purosesa, kapena awiri mipeni muwotchi, kudula ufawo ndikufupikitsa mpaka ufanane ndi miyala yowonongeka. Pangakhale zigawo zazifupi zofupikitsa zomwe zidakalipo mu kusakaniza. Potsirizira pake ziwoneka ngati zovuta.
04 pa 11
Kupanga mpira wa mtanda
Leah Maroney Mutatha kukwanitsa zowonongeka, onjezerani 1/2 madzi ozizira chikho ku mbale ndikusakaniza ndi dzanja. Pitirizani kuwonjezera madzi ambiri, koma kungokwanira kuti mtanda ukhale ndi mtanda wa mtanda, monga kujambulidwa pamwambapa.
05 a 11
Kugawa Dothi
Leah Maroney Mukatha kupanga mtanda wanu, agawikeni mu mipira iwiri yofanana. Apangidwe mu diski pogwiritsa ntchito chikhato cha dzanja lanu ndikukulunga mu pulasitiki. Ikani mu firiji ndikulolera kwa mphindi 30.
06 pa 11
Maapulo ndi Peyala
Leah Maroney Pamene mtanda ukuwotcha mu friji, sambani, musani, ndipo perekani maapulo 6 mpaka 8. Khalani omasuka kugwiritsa ntchito maapulo osiyanasiyana okoma ndi a tart. Ngakhale kuti mungapeze mitundu yosiyanasiyana kuti muyambe kuyamwa, idzaphika ndi kuyaka ndi zonunkhira zokoma, kotero zotsatira zake zidzasangalatsa kwambiri!
07 pa 11
Sakanizani Kuzaza kwa Apple
Leah Maroney Dulani maapulo mu magawo 1/4-inch (kapena zilizonse zakuya). Kenaka, mu mbale yaikulu, sakanizani magawo a apulo ndi 1 chikho mwatsamba wofiira shuga, supuni 2 ufa, supuni 1 ya mandimu, 1/2 supuni ya sinamoni ndi supuni ya 1 supuni. Onetsetsani kuti maapulo atsulidwa kwathunthu.
08 pa 11
Lembani Chipinda cha Pie
Leah Maroney Mukamaliza kudzaza mapulogalamu anu, tulutsani mtanda umodzi wa mtanda mpaka masentimita awiri kuposa mapepala omwe mumagwiritsa ntchito ndikuyambani mbale ya pie. Izi zidzakuthandizira pakuyika kutsetsereka pamwamba mpaka kutsika pansi.
09 pa 11
Lembani Chitsamba Chapala
Leah Maroney Thirani chisakanizo cha apulo mu chipolopolo cha chitumbuwa. Dulani supuni 1 mpaka 2 ya batala mu zidutswa zing'onozing'ono ndikuyika kudzaza pie.
10 pa 11
Pangani Top Crust ya Lattice
Leah Maroney Pofuna kutulutsa pamwamba, pali zinthu ziwiri zomwe tinganene pano: kupanga thambo lapamwamba pamwamba pake ndikupanga mapiritsi apamwamba . Zonsezi ndi njira zabwino zokonzera pie yanu. Sankhani chomwe chimakusunthirani kwambiri mphindi.
Pangani kutsetsereka kwazitali:
Tulutsani mtanda wachiwiri wa mtanda ndikudula mapulogalamu aakulu a 1/2-inch. Ikani theka la mapulogalamu pafupifupi 1/2-inchi kutali wina ndi mnzake mmbali imodzi. Aphatikizeko theka la njira ndikuyamba kuwamasulira ndi mapulaneti otsalawo. Bwerezani mpaka mutakhala ndi mapulogalamu otchinga.
Mukadapanga kanema, burashi ndi mkaka ndikuwaza ndi shuga. Kuphika pa 425 F kwa mphindi 15. Chotsani ku uvuni. Chophimba chophimba ndi chojambula, kotero kutumphuka sikukutentha ndiyeno kubwerera ku uvuni kuti apitirize kuphika kwa mphindi 25 mpaka 30. Chotsani ku uvuni, lolani ozizira kwa mphindi 15 mpaka 20, ndiye kusangalala!
11 pa 11
Pangani Mtengo Wapamwamba Wotsika
Leah Maroney Kupanga muyezo wotsika pamwamba:
Pali njira zambiri zokuthandizira kutumphuka pamwamba pa chitumbuwa . Choyamba, tulukani mpira wachiwiri wa mtanda mpaka 1/8-inch thick. Kenaka, sankhani mtundu wanji wa mapangidwe amene mukufuna kugwiritsa ntchito kuti mupange malire kumene pansi ndi pamwamba zimaphatikizapo. Mukhoza kupanga kapangidwe kakang'ono, kachipangizo kakang'ono kakang'ono, kapezi kakang'ono kakang'ono, kapenanso kugwiritsa ntchito mphanda kuti muwombere. Njira iliyonse yomwe mumasankha kuika pamwamba pamtunda wanu, onetsetsani kuti mumapanga mphika podula mtanda wokwanira nthawi zingapo ndi kapeni. Sambani mkaka ndi kuwaza ndi shuga. Kuphika pa 425 F kwa mphindi 15. Chotsani ku uvuni ndikuphimba m'mphepete mwa zitsulo zopangidwa ndi aluminium zojambulazo kuti zisatenthedwe. Bwererani ku uvuni ndi kuphika kwa mphindi 25 mpaka 30 zina. Mukamaliza kuphika, chotsani ku uvuni ndikulola pie kuzizira kwa mphindi 15 mpaka 20. Pezani ndi ayisikilimu ndipo muzisangalala!