Momwe Mungapangire Maapulo Opanda Mavitamini mu Dehydrator Chakudya

01 a 07

Kuyanika Maapulo mu Dehydrator

Maapulo owouma ndiwo chotukuka chochuluka, ndipo amadziwika kuti ndiwophatikizira kwambiri muzinthu zozizira . Mukhozanso kuwonjezeranso maapulo atsopano kuti apange maapulosi owonjezera. Njira imeneyi imateteza mitundu yosiyanasiyana ya apulo. Sungani mazira apulogalamu otsala kuti mupange vinyo wosasa , vinyo , ndi pectin yokongoletsa .

Kuyanika maapulo mu dehydrator ya chakudya ndi kophweka. Mungathe kuthandiza ana anu kuti azitsatira matayala kapena awone magawowo kuti awone ngati auma. Malingana ndi msinkhu komanso luso, akhoza kuthandizira ndi kupaka maapulo.

02 a 07

Chimene Mukuyenera Kupanga Maapulo Opanda Mafuta

Kuphatikiza pa zakudya zamadzimadzi ndi maapulo, mumangofunika mpeni, madzi osungunuka (madzi ndi vinyo wosasa kapena madzi a mandimu) ndi mitsuko yosungirako. Konzani pafupifupi mphindi 15 kuti muike maapulo ndikukonzekera pa trays. Kenaka padzatenga maola 12 kuti awononge maapulo m'dothi lamankhwala.

03 a 07

Apatseni maapulo kuti mukhale oyenera

Ndikofunika kuti maapulo ndiwo makulidwe oyenera musanayambe kumwa madzi. Gawani maapulo pafupifupi 1/3-inchi wandiweyani - sayenera kukhala ochepa kwambiri kuposa 1/2-inchi wandiweyani. Apo ayi, iwo sadzauma bwino.

04 a 07

Ikani Mapulogalamu a Apple mu Madzi Okhazikika

Pochepetsa kuchepa, mapulogalamu a apulo amafunika kuikidwa m'madzi osungunuka pamene amagawidwa. Pofuna kupanga madzi osungunuka, onjezerani supuni 1 viniga kapena madzi a mandimu pa madzi atatu.

05 a 07

Sungani Maapulo

Asanayese maapulo ayenera kuthiridwa madzi onse. Ikani maapulo mu colander ndi kuwasiya iwo akhale maminiti angapo kotero iwo amathiridwa bwino kwambiri. Ngati mwathamanga, tambani magawo pa thaulo lachabe ndipo musamangodulapo tchitsulo china pamwamba pawo.

06 cha 07

Dya Zagawo za Apple

Ikani magawo a apulo okonzedwanso pa apiritsi a dehydrator. Onetsetsani kuti palibe mbali iliyonse yomwe ikukhudza komanso kuti pali malo enaake ozungulira mpweya. Ichi ndi sitepe yofunika kwambiri kuti muwume.

Ikani magawo a magawo apulo mu dehydrator. Ikani kutentha kwa 130 F. Kutsegula madzi otsekemera ndikuumitsa maapulo mpaka atakhala ndi chikopa kapena chrispy (malinga ndi momwe mumawakondera). Izi zimatenga pafupifupi maola 12.

07 a 07

Mulole mavitamini a Dehydrated Akule ndi Kuwasunga

Pamene magawo a apulo ali ouma, chotsani dehydrator ndi kuchotsa trays. Maapulo akhale ozizira kutentha kwa mphindi 10. Gawo ili limatchedwa "chikhalidwe."

Pamene magawo a apulo akhala akusungunuka ndi "okonzedwa" (utakhazikika), tumizani ku mitsuko ya magalasi. Sindikiza mitsuko mwamphamvu.

Lembani mitsuko yanu kuti mudziwe kuti zomwe zili mkatizo ndi zouma zouma. Komanso, onetsani tsiku ndi chaka omwe munawauma. Mwanjira imeneyi mukhoza kutsimikiza kuti mukugwiritsa ntchito akale kwambiri ngati muli ndi mtsuko umodzi wokha.

Sungani mitsuko kutali ndi kuwala kwachindunji kapena kutentha. Shalafu moyo wa zipatso zouma panyumba ndi miyezi isanu ndi umodzi pachaka ngati mutasungidwa mu mtsuko wa galasi mumdima wouma komanso ozizira, malinga ndi National Center for Home Food Preservation.