Agalu amenewa amatha kugula nkhumba zomwe ndakhala ndikuyesera, ndipo zimakhala zathanzi kwambiri, makamaka ngati mumasankha kugwiritsira ntchito agalu a soya mmalo mwawokhazikika. Njirayi imapangitsa agalu kuti azigwiritsidwa ntchito monga zakudya zopatsa ana, koma omasuka kuphika ndi kuphika agalu onse ngati mukuwatumikira monga chakudya kwa achinyamata kapena akuluakulu.
Chimene Mufuna
- Chifukwa Chakudya:
- Phukusi 1 yogwira yisiti youma
- 1/4 chikho shuga
- 1 chikho madzi (ofunda)
- Zakudya ziwiri (2 1/2) ufa wokhala ndi cholinga (kuphatikizapo zina zofunika)
- Supuni 1 ya mchere
- Kwa Mapulogalamu:
- 16
- agalu otentha (kapena agalu a soya, kudula pakati)
- 1/4 chikho cha soy mkaka (kapena china
- mkaka wopanda mkaka wosakaniza , chifukwa chosakaniza)
- Mwachidziwitso: wothira m'nyanja yamchere
Momwe Mungapangire Izo
- Muphimba lalikulu losakaniza, kuphatikiza yisiti, madzi otentha, ndi shuga, kugwedeza mpaka yisiti ikasungunuka. Tiyeni tiyimirire mphindi zisanu, kapena mpaka chisakanizo chikuwoneka. Mu mbale ina, phatikiza ufa ndi mchere. Onjezani ufa osakaniza pang'onopang'ono mpaka kusakaniza yisiti mpaka mutenge mtanda wofewa womwe suli wowuma kapena wouma, kuwonjezera ufa wochuluka ngati kuli kofunikira. Tembenuzani mtandawo kuntchito yowonongeka ndi kuwerama mpaka kutanuka ndi kosalala, pafupi ndi mphindi 3-4. Ikani mu mbale yopanda mafuta, chivindikiro, ndipo mulowe m'malo otentha kwa ora limodzi kapena kupitilira kawiri.
- Sakanizani uvuni ku 425 F. Mafuta pang'ono papepala lalikulu ndikuphika.
- Gwiritsani pansi mtandawo ndikuwutumizira pamwamba pa ntchito yosavuta. Gwiritsani ntchito pini, pendani mtandawo mu makina awiri (1/8) "wandiweyani (kutalika ndi kuchepetsa tiyilo ting'onoting'ono). Pogwiritsira ntchito pizza wodula pizza, dulani mtanda mu triangles, pafupifupi masentimita atatu m'lifupi ndi 4 Gwiritsani ntchito galu wotentha kapena galu wofiira m'munsi mwa imodzi mwa katatu, kenako pindani mtanda mpaka pamapeto. pepala Pitirizani mpaka mtanda wonse kapena agalu onse agwiritsidwa ntchito.
- Pewani mabukhuwo ndi mkaka wa soy (mwina simukusowa chikho chonse cha 1/4) ndi kuwaza ndi mchere wambiri ngati mukufunayo. Kuphika kwa mphindi 12-15, kapena mpaka mipukutu imadzitukumula ndi golide wofiira. Gwiritsani agalu kupita kumalo ozizira ozizira kuti muzizizira pang'ono musanayambe kutumikira. Kutumikira otentha, kutentha kapena kutentha.