Phunzirani Nthawi Yowonjezera Mbewu mu Maphikidwe
Kuyeza ndi kuyeretsa ufa mu maphikidwe kungayambitse chisokonezo-kodi ufa uyenera kusambidwa poyamba, musanayese? Kapena amafafanizidwa atayesedwa? Mwachimwemwe, mafunsowa akhoza kuwayankhidwa mosavuta. Choyamba, tiyeni tione chifukwa chake ufa umasulidwa poyamba.
Zifukwa Zowola Fumbi
Pambuyo pa ufa wa malonda udawoneka mosavuta, ufa wofiira unali wofunikira kuti ulekanitse ufa ndi chimanga chilichonse (chimanga kapena nthanga) kapena nsikidzi.
Koma masiku ano, ufa uli woyengedwa, ndipo sudzakhala ndi zinthu izi zosafunikira. Ngati chophika chimafuna ufa wofiira, ndichifukwa chakuti maphikidwe adzapindula ndi ufa wowonjezereka, monga mikate yosalala (monga chakudya cha angelo) chomwe chimafuna kuwala. Kupaka ufa kumatsimikiziranso kuti palibe zitsulo zilizonse ndipo ufa ndi wosasinthasintha. Ngati chophimbacho chimafuna kupatula ufa pamodzi ndi chinthu china monga cocoa ufa-cholinga chake ndi kuphatikiza mofananitsa ziwirizo asanamveke ku zinthu zina.
Nthawi Yowonjezera Nthanga
Chinthu chofunika kwambiri kukumbukira ndi chakuti ngati chipangizocho sichikuwuzani kuti musese ufa, musachichepetse. Mapulogalamu opangira mafutawa masiku ano sungani ufa nthawi zambiri musanachoke chomera, choncho palibe chifukwa chopera ufa kwa maphikidwe ambiri. Flour yagulitsidwa masiku ano ndi okonzeka kugwiritsa ntchito papepala.
Kudziwa ngati kupukuta ufa musanayambe kapena kuyesa kumadalira mmene chogwiritsira ntchito chikufotokozeredwa mu chophimba.
Mwachitsanzo, ngati chophimbacho chikunena kuti "makapu 2 adasankhidwa ufa," muyenera kupatula ufa mu mbale, ndiyeno muyese. Komabe, ngati chophimbacho chiti "2 makapu ufa, atayikidwa," muyenera kuyesa ufa poyamba, ndiyeno muwupande. Chinsinsi cholembera (chabwino, chabwino cholembera zolembera) ndizomwe kuli komma, ndi kusungidwa kwa mawu!
Musanayambe kupeza chophimba chirichonse, nkofunika kuti mumvetsetse momwe mungawerengeko .
Mmene Mungapititsire Mbewu
Mwachiwonekere, ufa wosasuta-makamaka chikho chokhazika pansi pamsana-ndizobwino kuti uzigwira ntchito, koma ngati mulibe imodzi mwa yomwe mungagwiritsire ntchito mankhwalawa. Gwiritsani meshini yabwino pamphepete mwa mbale, yikani ufa ku strainer, ndipo pewani pang'onopang'ono mbaliyo mobwerezabwereza mpaka ufa wonse udutsa mu mbale. Mwinamwake mungafunike kuthandizira pang'ono kuti mupite mumabowo-ingoyendetsani ndi supuni.
Mmene Mungayesere Mbewu
Kaya ufa wafota kapena ayi, khalidwe lofunikira kwambiri mu ufa womwe mumagwiritsa ntchito mulimonselo ndilokuti likuyesedwa molondola. Ziribe kanthu kaya ufa uli ndi fluffy ngati mwawonjezerapo kwambiri kapena pang'ono. Muphika maphikidwe ambiri, ufa wosakwanira udzawononga chophimba.
Pali njira zolondola komanso zolakwika zowonjezera ufa powonjezeretsa chophimba. Kuti mupeze zotsatira zabwino nthawi zonse, muyenera kuphika kapu mukhodi yoyezera, kuigwedeza pamwamba, ndiyeno muyiike pambali pa mpeni. Palibe kujambula, kugwirana, kapena kunyamula pansi!