Mchere wa mandimu wa broccoli umatenga nthawi zosachepera 10 kukonzekera, ndipo ndi chakudya chopatsa thanzi komanso chokoma. Mchere wa mandimu ndi adyo umaphatikizapo kuchuluka kwake kwa kukoma kwa broccoli yosalala.
Dulani broccoli ndi tsabola wofiira wofiira kapena anyezi wofiira odulidwa kapena shallots. Onani kusiyana komweko pansi pa Chinsinsi cha malingaliro ena.
Tsamba la broccoli mbale ndilokukonzekera ndipo limapatsa chokoma ndi chokwanira kwa pafupifupi pafupifupi menyu iliyonse.
Chimene Mufuna
- 1 lalikulu gulu broccoli, yokonzedwa, kapena pafupifupi 1 pounds ya frozen broccoli mazira
- Supuni 3 batala
- 2 cloves adyo, finely minced
- Supuni 3 zatsopano mandimu
- mchere, kulawa
- tsabola, kulawa, mwakufuna
Momwe Mungapangire Izo
- Msuzi wa broccoli umakokerera mpaka mwachikondi koma molimba, pafupi maminiti 3 mpaka 5, monga momwe mukufunira.
- Kutenthetsa batala mu skillet yolemera kwambiri yopanda nsapato pa sing'anga kutentha mpaka mvula ikucheperachepera.
- Onjezerani adyo ku batala wosungunuka ndikusuntha kwa mphindi imodzi.
- Onjezerani broccoli, nthumu yamchere, ndi mchere ndi tsabola kuti mulawe. Cook, oyambitsa, kwa mphindi imodzi, kapena mpaka mutangodziphatikiza.
Kusiyana
- Sakani kapu ya 1/4 ya anyezi wofiira kwambiri opukutidwa kapena shaloti mu batala mpaka mutha. Yikani adyo ndikupitiriza ndi chophimba.
- Sakanizani theka la mababu a broccoli atsopano ndi maolivi a kolifulawa ndi nthunzi pamodzi ndi broccoli.
- Onjezani 1/4 mpaka 1/2 supuni ya supuni ya tsabola wofiira wofiira ku mafuta ndi adyo.
| Malangizo Okhudzana ndi Zakudya (pa kutumikira) | |
|---|---|
| Malori | 168 |
| Mafuta Onse | 9 g |
| Mafuta okhuta | 5 g |
| Mafuta Osatchulidwa | 3 g |
| Cholesterol | 23 mg |
| Sodium | 121 mg |
| Zakudya | 20 g |
| Matenda a Zakudya | 4 g |
| Mapuloteni | 5 g |