Kowonongeka kokaphika nkhuku ndi katsitsumzukwa

Nkhuku yosavuta yophika pang'onopang'ono yokhala ndi katsitsumzukwa imapatsa banja chakudya chokoma ndi chokhutiritsa ndi mpunga wophika wophika kapena pasta. Wonjezerani saladi yosokedwa ndi bisakiti kapena mkate wodula ngati mukufuna.

Ngati simungapezeko zonona zonunkhira za supu ya anyezi, muzigwiritsa ntchito kirimu, kirimu cha nkhuku, kapena kirimu cha supulo ya udzu winawake. Gwiritsirani ntchito katsitsumzukwa katsopano kapena kozizira mu njira iyi. Wowerenga wina anachotsa msuzi wa nkhuku ndi zonona za supuni ya anyezi ndi kansalu kakang'ono ka broccoli ndi chitha cha bowa wokoma ndi zotsatira zabwino kwambiri.

Khalani womasuka kutembenuzira kake ndi zitsulo zomwe muli nazo. Zakudya za nkhuku zingagwiritsidwe ntchito mmalo mwa zifuwa za nkhuku, kapena m'malo mwa nkhuku ndi zidutswa za nkhuku zakuda. Nkhuku ndi kuphatikiza nyama zingakhale zabwino kwambiri mu mbale iyi. Khalani omasuka kutenga malo okwana 1/2 mapaundi a nkhuku ndi chikho cha nyama yophika.

Mmalo mwa katsitsumzukwa, onjezerani makapu 1 1/2 mpaka 2 atsopano atsopano, a broccoli osakanizika pang'ono, kapena kuwonjezera phukusi la 10-ounce la broccoli yofiira (thawed). Pezani mitundu yambiri ya kaloti kapena kaloti kakang'ono kuti muphike pamodzi ndi nkhuku.

Chimene Mufuna

• 1 1/2 mapaundi osapsa opanda nkhuku (pafupifupi 4 mpaka 6)
• 1/2 chikho nkhuku katundu
• 1 (10 1/2-ounce) akhoza kumwa supu ya anyezi
• Mwachidziwitso: 1/4 mpaka 1/2 supuni ya tiyi ya masamba ya tarragon
• Supuni ya supuni 1 mandimu ya mandimu (kapena mtundu wina wa zitsamba zokometsera)
• 1/4 supuni ya supuni mchere (kapena kulawa)
• Dash tsabola wakuda (kapena kulawa)
• 1 katsitsumzukwa ka gulu (kapena phukusi la 10-ounce la katsitsumzukwa kofiira, thawed)
• Supuni imodzi ya supuni
• Supuni 1 ya madzi ozizira
• Mwachidziwitso: ma almond odzola kapena zofufumitsa (onani m'munsimu)
• Mwachidziwitso: tchizi kapena tizilombo ta Parmesan

Momwe Mungapangire Izo

1. Dulani zifuwa za nkhuku muzing'amba ndikuziyika mofulumira.
2. Mu mbale, phatikiza msuzi, msuzi wophika, tarragon, ndi mandimu a mandimu. Muziganiza kuti mugwirizane. Thirani chisakanizo pa nkhuku,
3. Phimbani ndi kuphika kwa maola 4 kapena 6 pamunsi. Nkhuku ziyenera kukhala zokoma komanso zophikidwa bwino. Lawani ndi kuwonjezera mchere ndi tsabola, ngati mukufunikira.
4. Dulani katsitsumzukwa mu kutalika kwa masentimita imodzi ndikuonjezereni nkhuku.

1. Mu mbale yaing'ono, phatikizani chimanga ndi madzi ozizira; kuyambitsa mpaka osakaniza ndi osalala.
2. Onjezerani katsamba kosakaniza mu mphika ndikuyendetsa bwino.
3. Sinthani mphika pamwamba ndipo pitirizani kuphika kwa mphindi 10 mpaka 15 nthawi yayitali, kapena mpaka katsitsumzukwa chili chofewa ndipo zakumwa zimakhala zowonjezereka.
4. Kutumikira otentha ndi Zakudyazi kapena mpunga. Zokongoletsera ndi amondi odzola kapena mikate ya mkate kapena Parmesan tchizi ngati mukufuna.

Malangizo

Zakudya Zophika Mkate Wophika Mkate: Ikani magawo awiri a mkate mu zidutswa zing'onozing'ono ndi kuziika mu pulogalamu ya chakudya. Kokani kuti mupange zinyenyeswazi zakuda. Dulani nyenyeswa ndi supuni ya mafuta (kapena mafuta a mafuta) ndi mchere wambiri. Ikani skillet pa sing'anga kutentha. Onjezerani mkatewu ndi kuphika mpaka golide bulauni, oyambitsa ndi kuwomba nthawi zonse.

Malangizo Okhudzana ndi Zakudya (pa kutumikira)
Malori	297
Mafuta Onse	15 g
Mafuta okhuta	4 g
Mafuta Osatchulidwa	6 g
Cholesterol	95 mg
Sodium	228 mg
Zakudya	7 g
Matenda a Zakudya	1 g
Mapuloteni	31 g

(Zomwe timadya pa maphikidwe athu zimagwiritsidwa ntchito pogwiritsa ntchito chida chogwiritsira ntchito ndikuyenera kulingalira kuti chiwerengerocho chimakhala chosiyana.)