Keke ya podding iyi imapatsa chakudya chokoma, chosakaniza ndi mandimu ambiri. Oyera azungu omwe amamenyedwa amachititsa kuti kekeyi ikhale yofewa komanso yofewa.
Chimene Mufuna
- Supuni 2 batala
- 2/3 chikho shuga granulated
- Supuni 1 grated mandimu zest
- Mazira akulu atatu, olekanitsidwa
- Supuni 3 zophika zonse
- 1 chikho chimodzi ndi theka kapena mkaka wonse
- 1/2 kapu yatsopano ya mandimu
- dash mchere
- 1/8 kirimu supuni ya tartar
Momwe Mungapangire Izo
- Kutentha kotentha ku 350 F.
- Buluu mbale yophika masentimita 8 kapena mbale 1/2-quart moya.
- Mu mbale yaikulu yosakaniza, kuthira batala, shuga, ndi mandimu palimodzi mpaka kuwala ndi kokoma. Kumenya mu dzira lazira mpaka bwino.
- Muziika ufa; onjezerani theka ndi theka kapena mkaka ndi madzi a mandimu. Kumenya pang'onopang'ono mpaka mutagwirizana.
- Muzitsulo zosapanga dzimbiri kapena mbale ya galasi, yesani mazira azungu mpaka mphutsi. Onjezani mzere wa mchere ndi zonunkhira za tartar; Pitirizani kumenya nkhondo zofewa.
- Pindani mazira azungu ku batter osakaniza. Ngati ndi ovuta kwambiri, azungu adzakhala ovuta kwambiri kuponyera mukumenya kochepa.
- Tembenuzani mandimu ya mandimu ku batolo lokonzekera.
- Ikani mbale yophika mu poto yaikulu; kuthira madzi otentha mu poto wakunja kwa kuya pafupifupi 1 inchi.
- Kuphika mu uvuni wokonzedweratu kwa mphindi pafupifupi 35 mpaka 45, kapena mpaka utakhazikitsidwe ndi mopepuka. Mpeni woyera umaikidwa pakati pa keki pudding keke ikayenera kukhala yoyera pamene keke yatha.
- Lolani keke iime kwa mphindi 15 musanatumikire ku poto.
- Gwiritsani ntchito mandimu a mandimu ndi kukwapulidwa kapena kuwaza shuga wosungunuka.
- Lemon pudding keka 6.
Mwinanso Mungakonde
| Malangizo Okhudzana ndi Zakudya (pa kutumikira) | |
|---|---|
| Malori | 300 |
| Mafuta Onse | 14 g |
| Mafuta okhuta | 7 g |
| Mafuta Osatchulidwa | 5 g |
| Cholesterol | 175 mg |
| Sodium | 344 mg |
| Zakudya | 37 g |
| Matenda a Zakudya | 2 g |
| Mapuloteni | 8 g |