Izi kale ndi kabichi slaw ndi njira yabwino yowonjezeramo zakudya zowonjezera m'thupi lanu, komanso kupatula kukhala wathanzi komanso zokoma, ndizochepa kwambiri. Kuvala ndikumveka kosavuta komanso kosavuta kumapanga ndi graid Dijon mpiru, mafuta ena a azitona, ndi vinyo woyera kapena vinyo wosasa woyera. Ndikuwonjezera adyo ku kuvala, koma izi zikhoza kutayika.
Onjezerani walnuts, pecans, kapena sliced kapena maondi amondi otsekemera kuti mupatseni mapuloteni ndi owonjezera. Ndinaphatikizapo malangizo othandizira kupangira mafuta, koma ndizosankha.
Saladi yosavuta imeneyi ndi yamtundu uliwonse wokazinga kapena wophika nyama, nsomba, kapena nkhuku. Lembani nsomba zazingwezi, ma burgers, kapena zokopa masangweji a nkhumba ndi zina mwa mabokosi okomawa. Zomwe zingatheke ndi zosatha!
Chimene Mufuna
- 4-6 sing'anga masamba kale (lacinato)
- 1/2 mmagazi mutu kabichi (wobiriwira)
- 1/4 chikho cha walnuts (amchere a pecans, kapena a amondi otsekedwa kapena opangidwa)
- Mchere kuti ulawe
- Pepper kulawa (mwatsopano)
- Kuvala kajambula ka dijon:
- Masupuni a supuni 2 Divion mpiru (mchere, kapena zambiri, kulawa)
- 1 clove adyo (minced)
- Supuni 3 mafuta vinyo wosasa (vinyo wosasa woyera vinyo)
- 1/3 chikho cha mafuta (zabwino zabwino zowonjezera namwali)
Momwe Mungapangire Izo
Konzani Saladi
- Sakanizani mtedza, ngati mukufuna. Konzani mtedza muzenera imodzi pa pepala lophika. Kuphika, kudulidwa, kapena mtedza wosasunthika mu mafuta oyamba 350 F oven kwa pafupi maminiti 8 mpaka 10, kuwunika ndi kuwatembenuza kawirikawiri. Manyowa a almond amatenga pafupifupi theka la nthawi. Yang'anani mwatcheru.
- Dulani nthiti yapakati pa tsamba lililonse la lacinato kale. Sungani masambawo kuti mukhale olimba kwambiri ndipo muwagulitse mawonekedwe a chiffonade kuti muwoneke pang'ono. Ikani zolemba za kale mu mbale yaikulu. Muyenera kukhala ndi makapu awiri kapena atatu.
- Dulani pakati pa kabichi theka ndikupukuta kapena kuwaza kabichi. Tumizani kabichi ku mbale ndi kale.
- Gwiritsani mtedza wodulidwa ndi kale ndi kabichi.
Konzani Zovala
- Mu mtsuko wothira kapena mbale, phatikizapo mpiru wa Dijon, adyo yamchere, vinyo wosasa, ndi mafuta. Whisk kapena kugwedeza bwino. Onjezerani mchere wambiri ndi tsabola watsopano wakuda, kuti mulawe.
- Dulani supuni 2 mpaka 3 pa Dijon mpiru vinaigrette pa saladi. Chotsani saladi. Phimbani ndi refrigerate mpaka mutumikire nthawi.
- Tumikirani ndi kuvala kwina kumbali.
Malangizo Othandiza
- Saladi ya kabichi imapindula kuchokera ora kapena apo mufiriji. Nthawi yowonjezerapo ikuwonjezera kukoma ndi chinyezi.
- Onjezerani nyemba zosungunuka zowonjezera ku saladi, ngati mukufuna.
- Powonjezera mtundu ndi utoto, onjezani finely shredded karoti kapena wofiira belu tsabola ku saladi.
- Kuphika mabala angapo a nyama yankhumba mpaka msuzi. Sakanizani ndi kuwonjezera ku saladi pamodzi ndi mtedza. Tambani ndi kuvala saladi.
Mwinanso Mungakonde
Chinsinsi cha Coleslaw Choyamba ndi Kuvala Tangy
Saladi Yokwawa ya Crunchy Ndi Bacon
| Malangizo Okhudzana ndi Zakudya (pa kutumikira) | |
|---|---|
| Malori | 231 |
| Mafuta Onse | 16 g |
| Mafuta okhuta | 2 g |
| Mafuta Osatchulidwa | 9 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodium | 113 mg |
| Zakudya | 21 g |
| Matenda a Zakudya | 6 g |
| Mapuloteni | 5 g |