Chakudya chokoma bwino kwambiri , mkate wokometsetsa wa sinamoni wokhala ndi chophimba cha valala chophweka chidzakhutitsa dzino lililonse labwino. Chinsinsichi chimapereka chophweka chimodzi chophika mkate wa yisiti.
Chimene Mufuna
- 1/2 chikho mkaka
- 1/4 chikho madzi (ofunda)
- Supuni 1 batala (kusungunuka)
- Supuni 1 shuga
- Supuni ya 2 yogwira yisiti yowuma
- 1/2 supuni ya sinamoni
- 1/4 supuni ya supuni mchere
- 1/3 chikho zoumba
- 1 1/2 makapu ufa wa mkate
Momwe Mungapangire Izo
- Mu mbale yamkati, gwiritsani pamodzi mkaka, madzi, ndi batala. Onjezani shuga, yisiti, sinamoni, ndi mchere. Muziganiza mpaka mutasungunuka. Wonjezerani zoumba ngati mukufuna.
- Sakanizani ufa wa mkate, chikho theka panthawi.
- Tembenuzani mtanda ku buloured board ndi knead kwa mphindi zisanu. Ngati mtanda uli wolimba kwambiri, onjezerani ufa wambiri pa supuni.
- Kuwaza mbale yosambira. Ikani mtanda mu mbale ndikusandutsa kuti mtanda udzozedwe pamwamba . Phimbani ndi kukanika pamalo otentha kwa mphindi 45 kapena mpaka kukula kwake.
- Dulani mtanda . Tembenuzani pa bolodi lamtunduwu ndi knead kwa pafupi maminiti 3. Pangani mtanda mu mkate.
- Patsuko la mkate wa mafuta. Ikani mkate mu poto, kuphimba ndi nsalu yoyera ndipo mulole kuwuka kwa mphindi 30 kapena mpaka kukula kwake.
- Kuphika pa madigiri 350 F kwa mphindi 30 kapena mpaka golide wofiira.
- Chotsani mkate mu poto ndikusiya ozizira kuti aziwotha pa nsalu kapena nsalu zoyera.
Malangizo a Icing
- 3/4 chikho chophimba shuga
- Mkaka wa supuni imodzi
- Supuni imodzi imasungunuka batala
- 1/3 supuni ya supuni ya vanilla
Zosakaniza zophatikizana palimodzi ndikufalikira pa mkate utakhazikika.
| Malangizo Okhudzana ndi Zakudya (pa kutumikira) | |
|---|---|
| Malori | 92 |
| Mafuta Onse | 3 g |
| Mafuta okhuta | 2 g |
| Mafuta Osatchulidwa | 1 g |
| Cholesterol | 7 mg |
| Sodium | 156 mg |
| Zakudya | 14 g |
| Matenda a Zakudya | 1 g |
| Mapuloteni | 2 g |