Mtsogoleli Wanu Wogula Katsitsumzukwa ndikusunga Yatsopano
Mpaka zaka zingapo zapitazo, katsitsumzukwa kankaonedwa kuti ndi konyansa (ndipo kanali mtengo wotere) chifukwa chinali kupezeka kasupe kokha. Ndipo, ngakhale masika ndi nyengo yabwino yopeza katsitsumzukwa kowoneka bwino kwambiri, masamba ooneka bwino kwambiriwa tsopano akupezeka chaka chonse, makamaka omwe amaloledwa kuchokera ku Central ndi South America.
Ngakhale katsitsumzukwa ndi kosatha ndipo, kotero, kubweranso chaka chilichonse, kukolola katsitsumzu ndi ntchito yovuta.
Mbewu ikadzakula, idzaphuka mikondo ingapo tsiku lililonse pa nthawi yokolola, ikafika kutalika kwa maola 24. Ngati mkondo wa katsitsumzukwa sikadulidwa mkati mwa nthawi imeneyo, udzakula kukhala wosadziwika. Choncho alimi sayenera kukolola tsiku lililonse panthawiyi, koma amafunika kudula mkondo uliwonse ndi dzanja. Tsopano mukhoza kumvetsa chifukwa chake katsitsumzukwa ndi masamba okwera mtengo pamsika.
Kusankha katsitsumzu kotsitsimula
Shuga mu katsitsumzukwa chomera mwamsanga amatembenukira ku wowuma pambuyo pa kukolola, kuchititsa kutaya kwa kukoma ndi mawonekedwe oyenera kukhalapo. Kotero pali zinthu zina zomwe muyenera kuganizira mukamagula katsitsumzukwa. Pano pali malangizo ena othandizira kuti mutengeko kwambiri.
Masupa atsopano a katsitsumzukwa ndi olimba, olunjika ndi osalala. Ayenera kukhala wobiriwira mtundu wobiriwira pansi pa mkondo. Mtundu wobiriwira wobiriwira ndi makwinya mu zimayambira ndi chizindikiro cha ukalamba.
Onetsetsani katsitsumzu kamene kamayimirira bwino - mapesi sayenera kukhala opunduka. Malangizo a katsitsumzukwa ayenera kutsekedwa mwamphamvu ndi ophatikizana - ofanana ndi burashi ya pepala - osati kuyamba kufalikira kapena kumera. Fufuzani zithunzithunzi zofiirira, ndipo onetsetsani kuti nsongazo sizowonongeka ndi mushy.
Mukagula kugula katsitsumzu, nthawi zambiri mumapeza kuti imakhala mu binki yopanda madzi yomwe ili ndi madzi pang'ono (ngati msika umakhala ndi chiwonetsero) kapena muli ndi pedi yonyowa, yomwe imapangitsa kuti tsinde likhale louma.
Ngati katsitsumzukwa sikangoyima m'madzi, fufuzani kuti muwone ngati mapeto a zimayambirawo auma ndi opanda mphamvu. Ngati ndi choncho, yesetsani kupeza gulu lomwe lasunga chinyezi m'munsi mwake.
Katsitsumzukwa koyera katsopano khalani ndi makhalidwe omwewo monga katsitsumzukwa kobiriwira, mwachiwonekere kuchepetsa mtundu wobiriwira.
Katsitsumzukwa kamakhala ndi kukula kwakukulu: zing'onozing'ono, zofanana, zazikulu ndi jumbo. Pali malingaliro olakwika omwe amatsitsa katsitsumzukwa kowonjezereka ndi okoma komanso okoma kusiyana ndi mapesi olemera; Komabe, malinga ngati zophikidwa bwino , kukula kwake kumakhala kosangalatsa kumlingo. Ndi bwino kusankha mapesi a yunifolomu kukula kwa njira yophika - woonda zimayambira adzaphika mofulumira kuposa momwe wandiweyani amayambira.
Kusunga katsitsumzukwa
Nkofunika kuti ziphuphu za zimayambira zizikhala zouma panthawi yosungirako, komanso zofunikira kuti mbali zotsalira za katsitsumzu zisakhale konyowa. Musati musambe katsitsumzukwa musanayambe kusunga ndipo musayambe kuigwedeza. Musanayambe mufiriji, chengani theka la inchi kuchokera kumalekezero a katsitsumzu ndi kuimika bwino mu mtsuko kapena galasi pafupi ndi madzi ozizira pansi. Phimbani ndi thumba la pulasitiki ndi sitolo mufiriji kwa masiku atatu kapena anai. Kuti mukhale watsopano (ngakhale kuti padzakhala kutayika kwina), pezani zitsulo zowonongeka ndi nsalu yonyowa yamapulasitiki, malo okhala ndi thumba la pulasitiki losasunthika, ndi sitolo mudutswa la masamba la firiji.
Malinga ndi makulidwe a zimayendedwe mungafune kuwatsitsa. Mukhoza kuyendetsa nthunzi, grill, yophika ndi kusakaniza mwachangu kuti mugwiritse ntchito ngati mbale kapena kuwonjezera.