"Mchere ndi tsabola "wu ndizosavuta chifukwa zokololazo n'zosavuta. Msuzi wa Skirt ndi wodula wambiri wophika nyama zomwe simukusowa kuchita zambiri.
Kupanga Kutumikira kwa "Mchere ndi Pepper" Sketi Yowotambasula
Chimene Mufuna
- Kwa Marinade:
- Supuni 2 soya msuzi
- 2 clove yosenda adyo
- 1/2 supuni ya supuni tsabola woyera
- 1/2 supuni ya supuni ya tsabola ya cayenne
- Supuni 1 mafuta mafuta
- Kwa Steak:
- Piritsi 2 wophika mikate, yodula muzidutswa 6-inchi
- Supuni 1 yatsopano tsabola wakuda pansi
- mchere wosakaniza kuti alawe
Momwe Mungapangire Izo
Mu chophimba chachikulu chosakaniza, phatikizani zitsulo zonse za marinade ndi kusakaniza pamodzi bwinobwino. Onjezerani mpweya wa skirt, ndi kuponyera mu marinade mpaka zidutswa zonse zophimbidwa mofanana. Phimbani mbaleyi ndipo mukhale pansi, kutentha kwa mphindi 20.
Chotsani steak ya maritade kuchokera ku marinade ndi kumeta ndi mapepala amapepala. Nyengo ndi tsabola watsopano wakuda ndi mchere wosakaniza. Kuphika pafupi mphindi zitatu pambali pa sing'anga-zosavuta pa kutentha kwambiri, kutentha kofiira panja, kapena pa poto ya grill m'nyumba.
Muzipuma mpumulo kwa mphindi zisanu musanayambe kutumikira. Onetsetsani kuti muphatikizane ndi tirigu chifukwa cha zotsatira zabwino.
| Malangizo Okhudzana ndi Zakudya (pa kutumikira) | |
|---|---|
| Malori | 433 |
| Mafuta Onse | 25 g |
| Mafuta okhuta | 9 g |
| Mafuta Osatchulidwa | 12 g |
| Cholesterol | 129 mg |
| Sodium | 482 mg |
| Zakudya | 9 g |
| Matenda a Zakudya | 1 g |
| Mapuloteni | 43 g |