Pasitala wokonzedwa bwino ndi ovuta kwambiri momwe mungaganizire. Mukatumikira anthu awiri okha, palibe chifukwa chochitira pasitala yaikulu. Chophika ichi chokhazikitsidwa ndi pasita ndi kukula kwakukulu ndi kamphindi kakang'ono, ndikosavuta kupanga.
Njira iyi yopangira pasta yatsopano imaphatikizapo phalapala la pasitala, kaya lamanja kapena magetsi. Ngati simunayambe kuchita zambiri pogwiritsa ntchito anu, ili ndi mwayi wabwino kwambiri. Ngakhale anthu ena ophika kunyumba angathe kuopsezedwa ndi pasitala, zonse zimatengera kuchita ndi kuleza mtima. Pogwira ntchito ndi ngongole yaing'ono, simudzasakaza nthawi kapena mtanda ndipo mutatha kuzungulira pang'ono, mudzakhala pulogalamu.
Mungagwiritse ntchito njirayi kuti mupange machitidwe a pasitala omwe mumawakonda, kuchokera ku spaghetti kupita ku linguine ndi lasagna mpaka ravioli. Ndi njira yodalirika kwambiri komanso ntchito yosangalatsa kuphika ndi mnzanuyo.
Chimene Mufuna
- Chokha cha 3/4 kapu (kuphatikizapo supuni 1-2 zowonjezera pasta)
- 1 dzira
- Supuni 1 ya mafuta a maolivi
Momwe Mungapangire Izo
Kusakaniza Pasitala
Ngati mulibe pulogalamu ya zakudya, sakanizani zosakaniza pamodzi ndi wosakaniza dzanja kapena supuni yaikulu mpaka mutaphatikizidwa. Alipo omwe amati njira yokhayo yowonjezera pasitala ndiyo kupanga bwino ndi ufa, kuwonjezera dzira, ndi kusakaniza ndi dzanja. Njira iyi ikhoza kukhala yosokoneza komanso yosagwira ntchito koma samasuka kuyesera.
- Ikani ufa wa 3/4 wa chikho, dzira, ndi mafuta mu mbale ya pulogalamu yaing'ono ya chakudya.
- Pewani mpaka zosakaniza zikusakanizidwa bwino. Kusakaniza kudzawoneka wouma ngati miyala yochepa kwambiri, koma iyenera kugwirana pokhapokha pakati pa zala zanu. Ngati simukutero, onjezerani 1/2 supuni ya tiyi ya madzi ndi kuyamwa kachiwiri.
- Tsukani osakaniza mu bolodi ndikukankhira mpira.
- Gwiritsani mwachidule, mpaka mtanda ukhale pamodzi ndikuwongolera pang'ono.
- Lembetsani mpirawo kuti ukhale nawo mawonekedwe ophimba ndipo phulani mbali zonsezo mopepuka ndi ufa.
Kugwiritsira ntchito Pasitala Yanu Yopatsa
Tsopano pakubwera gawo losangalatsa! Pasitala yokhazikika ndi mndandanda wa phulusa. Mudzabwereza izi nthawi zambiri mpaka mtanda uli wofewa komanso woonda. Ndi zophweka ngati mutangotsatira mapazi awa.
- Ikani pasitala yanu pamalo ocheperako (nthawi zambiri pansi pa # 1).
- Dyetsani mtanda wochuluka wa mtanda kudutsa. Osadandaula ngati ikulira pang'ono, koma sayenera kugwa.
- Pindani mtanda wa mtanda mu magawo atatu ndikusindikizira pamodzi.
Pitirizani kudyetsa mtanda pogwiritsa ntchito mpukutuwo ndikuwukweza mpaka magawo atatu, ndikuyendetsa mtanda kuti madzulo adye chakudya. Phulusa ndi ufa monga zofunika kuti mtanda ukhalebe.
- Pamene mtanda uli wosalala ndi zotanuka, sungani malingaliro anu ku malo achiwiri kwambiri (kawirikawiri # 2). Dyetsani mtandawo kawiri. Panthawi imeneyi, ngati mukufuna, dulani mtandawo ndi theka ndi kugwira ntchito limodzi ndi hafu panthawi. Dulani chidutswa chachiwiri ndi kukulunga pulasitiki kuti asaume.
- Ikani mzere umodzi wokhala wochepetsetsa ndikudyetsa mtanda. Pitirizani kudyetsa, kupititsa patsogolo pulogalamuyi podziikira nthawi imodzi, mpaka mutakhala pachigawo chotsatira.
Mkate uyenera kukhala wowonda koma wosaonekera. Malingana ndi momwe mumakonda pasitala yanu ndi zomwe mumagwiritsira ntchito, mungafune kuyipititsa pa nthawi yotsiriza. Ngati mtanda uli wokhazikika pamtundu uliwonse, uwazapo mopepuka ndi ufa.
Ngati mutadula mtandawo theka, bweretsani masitepewa ndi theka lachiwiri, kuyambira pakuyika # 2 podutsa.
Kudula ndi Kuphika Pasitala Yanu Yodzipangira
Dulani pastala omwe mumakonda, kapena gwiritsani ntchito mapepala a lasagna kapena ravioli. Panthawiyi, ngati mukupanga Zakudyazi, spaghetti, linguine kapena zina zotere, mukhoza kuphika pasitala nthawi yomweyo kapena kuzisiya.
- Ngati mwasankha kuti muzipumula, ikani pasitala muzitsulo imodzi yokha pa bolodi lopaka kanthu kapena pepala lopangidwa ndi zikopa mpaka mutakonzekera. Zidzakhala zochepa pang'ono, choncho samalani kuti musaswe mankhwalawa.
- Ngati mukuphika, zimatenga pafupifupi mphindi imodzi mpaka masekondi 90 kuti muphike madzi otentha amchere. Ngati musiya kuti uume pang'ono, zimatenga pafupifupi mphindi ziwiri.
- Ngati mukugwiritsa ntchito pastala mu ravioli kapena lasagna, muigwiritse ntchito nthawi yomweyo kapena muyike ndi pulasitiki kuti iume.
| Malangizo Okhudzana ndi Zakudya (pa kutumikira) | |
|---|---|
| Malori | 260 |
| Mafuta Onse | 11 g |
| Mafuta okhuta | 3 g |
| Mafuta Osatchulidwa | 6 g |
| Cholesterol | 104 mg |
| Sodium | 745 mg |
| Zakudya | 31 g |
| Matenda a Zakudya | 4 g |
| Mapuloteni | 8 g |