Mitengo ya anyezi yokongola ndi yamtengo wapatali imatulutsidwa bwino kwambiri kuchokera mu uvuni, yomwe ili ndi mafuta. Zokoma zimatumikiridwa ndi supu iliyonse kapena mphodza, kapena ngati gawo la mkate wa brunch kwa iwo amene angakonde kudya chinachake chosakhala chokoma. Nkhono ndi mikate yofulumira, koma mtanda ndi wovuta kotero kuti umangopangika pandekha pa pepala lophika, kudula mu wedges, ndi kuphika.
Mwa njira, kuchuluka kwa ufa wophika ndiko kulondola; supuni imodzi. Onetsetsani kuti mugwiritse ntchito ufa wophika, osati soda soda, kapena recipe sichigwira ntchito. Imeneyi ndi kulakwitsa komwe kumapangidwa pophika. Kuphika ufa kumapangidwa ndi soda yowonjezera kuphatikizapo asidi, kotero soda ikhoza kupyapyala ndi kuonjezera mphutsi za mpweya kuti zimenyedwe.
Ichi ndi njira yabwino yopangira ophika kupanga chifukwa ndi zophweka. Simusowa kuchepetsa kuperewera mu ufa ndipo simungathe kusokoneza ndi miyeso.
Chimene Mufuna
- 1 anyezi anyezi (odulidwa)
- 1/3 chikho chobiriwira anyezi (akanadulidwa)
- 2 cloves adyo (minced)
- 1/3 kapu ya mafuta
- Makapu awiri
- ufa
- 1/3 chikho Parmesan tchizi (grated)
- Supuni 2 shuga
- Supuni 1 yophika
- 1/4 supuni ya supuni
- 1/2 supuni ya supuni mchere
- 1/3 chikho cha zonunkhira
- Dzira 1 (yomenyedwa)
- batala
Momwe Mungapangire Izo
Sakanizani uvuni ku 400 ° F.
Mu tizilombo tating'onoting'ono ta tizilombo toononga tizilombo toyambitsa matenda, kuphatikiza anyezi anyezi, zobiriwira anyezi, adyo, ndi batala. Mayipiyovu apamwamba kwa mphindi ziwiri, kenaka musunthire izi. Mayiwayi kwa mphindi imodzi kapena ziwiri kapena mpaka ndiwo zamasamba. Chotsani mbale ku uvuni ndikusiya ndiwo zamasamba ozizira kwa mphindi khumi.
Sakanizani ufa, tchizi, shuga, ufa wophika, tsabola ndi mchere mu mbale yayikulu ndikusakaniza kusakaniza.
Onjezani osakaniza anyezi osakaniza ndi ufa wosakaniza pamodzi ndi mafuta onse osungunuka, zonona, ndi dzira. Onetsetsani mpaka pokha pamodzi ndi supuni. Pewani pake pamodzi ndi manja anu kuti mupange mpira.
Pakani pepala losavuta, panizani mtanda mu 8 "Dengu. Dulani bwaloli mu wedges 8, ngati mumadula chitumbuwa.
Kuphika kwa maminiti 12 mpaka 15 kapena mpaka ma scones sakuwoneka bwino. Sungunulani ndi batala wosungunuka ndipo mutumikire mwamsanga.