Kuyesa kufotokoza gulu la mapepala apamwamba
Pamene wina akuti 'tiyi yapadera,' amatanthauzanji? Mwachidziwikire, nthawi zambiri amatanthauza tiyi yapamwamba kwambiri kapena imodzi yosakanikirana. Ndipo komabe, monga oledzera ambiri akufunafuna tizilombo topamwamba komanso ogulitsa kunja amagulitsa teasisoni zambiri zomwe zimagulidwa ngati 'tiyi yapadera,' mizere ikusowa.
Yankho lenileni la funso lakuti, 'Kodi tepi yapadera ndi iti?' ndi zovuta.
Kodi Specialty Tea ndi chiyani?
Kawirikawiri, titha kufotokozera 'tiyi yapamwamba' monga zomwe zimagwiritsidwa chanza ( ngati tiyi ya orthodox ) kapena yapadera (monga tiyi ya mchere kapena ma tea oyera).
Teyi yapadera imadya ndalama zoposa zamalonda (kapena zamtengo wapatali).
Ngakhale kuti ndi yotakata kwambiri, makampani apadera a tiyi ndi gawo la makampani a tiyi omwe amapanga:
- Matayala a tsamba losalala
- Ma teasites okhaokha
- Trade Fair kapena tias organic
- Mitundu yambiri ya tiyi monga tiyi woyera ndi tiyi ya erh
- Osawonetsa kawirikawiri a tiyi monga teas ena amchere (ngakhale ena angatsutse mfundo iyi)
Makampani apadera a tiyi awona kukula kwakukulu kwazaka khumi zapitazo ndipo palibe zizindikiro za kuchepa kwake. Matayi apadera akuwonetsera m'masitolo akuluakulu, ogulitsa bokosi lalikulu, ndi masitolo ena ambiri ndi intaneti yatsegula zitseko zatsopano kwa makampani apadera a tiyi kugulitsa mwachindunji kwa wogula.
- Chitsanzo cha tiyi yapadera chikanakhala Makaibari Estate Pachiwiri Muscatel Black Tea . Ndi organic, biodynamic, Fair Trade Darjeeling tiyi m'munda umodzi wa tiyi.
- M'magulu ambiri, tiyi yowonongeka ndi tiyi ikufanana ndi yomwe imagulitsidwa ndi Art of Tea imakhalanso ndi ma teas, ngakhale kuti anthu ena amakonda kuika izi ngati mchere.
Mwachidule, mukhoza kungoganizira za 'tiyi yapadera' monga tiyi iliyonse yomwe imapangitsa kuti tizilombo tomwe timakonda kwambiri kuposa bokosi lalikulu la tiabags lomwe limapezeka pa supermarket. Mitundu yambiri yamapadera imagulitsidwa ngati tsamba lonse ngakhale ena amapereka matumba a tiyi ngati ogula makasitomala awo.
Palibe Chachikulu Chachigawo Chake
Vuto poyesera kufotokoza 'tepi yapadera' ndikuti palibe ndondomeko ya boma.
Ngakhale mabungwe monga Tea Association of the US amagwiritsa ntchito 'tiyi yapadera' ngati gulu lalikulu. Makampani a tiyi amasiyana kwambiri komanso pamsika wamayiko, dziko lina lingakhale ndi mkhalidwe wosiyana wa tiyi wapadera kuposa wina. Zambiri mwa izo zingakhale zophweka monga tiyi zomwe si zachilendo kwa chikhalidwe.
Vutoli likuchititsa ena kudera la tiyi kuti ayitanitse kutanthauzira kwa 'tepi yapadera.' Anthu ena otulutsa tiyi komanso ogulitsa malonda amamva kuti mawuwa agwiritsidwa ntchito mopitirira muyeso ndipo ayamba kusankha 'tiyi ya artisanal' ngati wolemba ma teas.
Si zachilendo kuti wogulitsa tiyi atchule zomwe anthu ena amakhulupirira ndi tiyi yochepa monga tiyi yapadera. Teyi iyi ikhoza kukhala ndi miyezo yolakwika pakupanga (monga kupopera utoto wambiri pa masamba) kapena masamba apamwamba, koma palibe chimene chikuwaletsa kuwonjezera chizindikiro chomwe chimakhudza makasitomala kuti afune 'tiyi yabwino.'
Monga momwe kufunika kwa tiyi yapamwamba kumakula padziko lonse lapansi, ndizotheka kuti tiwone zachitsulo zamatayi apadera. Mafakitale ena a zakumwa achita kale izi ndipo apindula onse opanga ndi omwa mofanana.
Kupeza Cup Cup
Nkhani yabwino kwa omwa tiyi ndikuti mukukolola phindu la makampani opanga makina komanso opikisano.
Chenjezo lokha ndiloti muyenera kuwerenga ma tepi mosamala kwambiri ndikuyang'ana kumbuyo kwa tepi blender kapena wogulitsa ngati mungathe.
Pali nthawi yatsopano ya tiyi yatsopano yomwe ikukuyembekezerani, mumangoyenera kukhala odziwa komanso odziwa.