Kulawa mowa kungakhale kopindulitsa kwambiri. Pamene mukukumana ndi mafashoni atsopano kapena mankhwala amathandiza kudziwa zomwe mungayang'ane mu mowa watsopano komanso momwe mungayesere. Tengani nthawi yanu ndikugwira ntchito pambali ya brew imodzi.
Nazi momwe
- Kutsanulira Mowa
Ngati mukutsanulira mowa nokha kuchoka mu botolo mwachimake muthamangire pansi pambali ya galasi. Woweruza mofulumira kutsanulira pamutu umene ukupanga. Mufunikanso kukhala ndi mutu wazitsulo ziwiri mukamaliza. Mabele ena ali ndi yisiti yowoneka pansi pa botolo lomwe limatanthauza kuti liledzere ndi mowa. Ngati ndi choncho, lekani kutsanulira ndi mowa pang'ono otsala mu botolo. Sungani madzi otsala kuti mutulutse chotupitsa cha yisiti ndi kuwatsanulira mu galasi yanu.
- Maonekedwe
Onani ngati mutu ndi wandiweyani kapena woonda. Nthawi zina mitu imatchulidwa ngati miyala ngati imakhala yochulukirapo kwambiri ndi mapepala ndi mapiri omwe amapanga ngati mavuvu ena. Mtundu wa mutu ukuyeneranso kukumbukira ndipo ukhoza kukhala woyera woyera ku Pilsners kuti ukhale wowala kapena wautali wofiira pazitsulo zina ndi antchito.
Fufuzani maonekedwe a mowa wokha. Gwirani galasi mpaka kuwala ndipo muone mtundu ndi ngati mvula kapena yowonekera. - Aroma
Zindikirani ngati zimapweteka makamaka za ziboda kapena malt. Kawirikawiri mabotolo omwe amawala kwambiri amamva fungo lambiri pamene mdima wandiweyani umakhala wotchedwa mandt, wokazinga, wa chokoleti kapena fungo la khofi. Ambiri okondedwa amakhala ovuta kuponyera pansi spiciness kapena zipatso kuchokera kumaliseche awo.
Tengani nthawi yanu ndi fungo lokoma. Yesani kutenga katatu wabwino musanayambe kumwa. Ngati mukulemba manotsi, lekani kulemba malingaliro anu musanayambe kusokoneza. - Sip yoyamba
Mukamamwa choyamba, yesetsani kumvetsetsa poyamba pamene mowa umalowa pakamwa panu. Ganizirani ngati ndi zokoma, zowawa kapena zina. Mowa, makamaka ale, ukhoza kukhala wovuta kwambiri. Pakhoza kukhala kusiyana kwakukulu pakati pa kukoma koyamba ndi mapeto.
- Mouthfeel
Uwu ndiwo mawonekedwe a mowa kapena momwe amamvera mumtima mwanu. Mitengo ya mowa kuchokera ku zitsulo zouma zowuma kuti zikhale zowirira komanso zowonongeka Scotch imakhala yochepetsetsa kwambiri. Ichi ndi chikhalidwe chofunika cha mowa. - Maliriza
Tawonani zomwe mumakonda mukamamwa mowa. Kawirikawiri zimakhala zowawa kwambiri kuchokera kumapiko kapena ubwino wambiri wamatope.
Imani musanayambe kumwa ndikuyesera kulemba zonse zomwe mwangoziwona. Yesani kutsimikizira zonsezi ndi zakumwa zanu zachiwiri kapena muwone ngati mukuyenera kuganiziranso zomwe mukuganiza.
- Masitayelo
Pali kusiyana kwakukulu kuchokera ku mowa umodzi kupita kutsogolo pofotokoza za "zolondola," kuyankhula mwachidule. Kuti mudziwe zambiri zokhudza machitidwe enaake monga ngati yisiti iyenera kutsanulidwa ndi mowa kapena kuchoka mu botolo, kodi mutu umayenera kukhala wotani, kaya mowa uyenera kuwonekera momveka bwino kapena mdima, ndi zina zotero, funsani gawo la Beer Styles kapena lina Zowonjezera zowonjezera machitidwe oyendetsera mowa ndizo Buku la Beer Judge Certification Programs Guide.
Malangizo
- Musamamwe mowa watsopano ndi chakudya kapena mutangodya. Zakudya zochokera ku chakudya zimakhudza kwambiri momwe mumamvera.
- Sambani mkamwa mwanu. Okonza kapena tchizi ndi bwino koma muyenera kukumbukira kuti ngakhale zakudya izi zingakhudze zokometsera za mowa.
- Ngati mukulawa mosiyanasiyana wa mowa, lolani mtundu wanu kukhala wotsogolera. Ndi bwino kulawa kuchokera ku kuwala mpaka mdima.