Mabotolo a vinyo wa magalasi amalowa muposa khumi ndi awiri, ngakhale kuti mwinamwake mumadziŵa bwino mlingo wa 750 ml kapena botolo la vinyo la .75 lita.
Kusintha Mlingaliro
Chikopa cha vinyo waukulu mu US tsopano chaka cha 1979 poyamba chinkatchedwa "chachisanu" cha 1/5 cha galoni, chomwe chinali pafupifupi 757 lita imodzi. Pambuyo pake, Bungwe la United States la Alcohol, Fodya, ndi Magulu a Mfuti analandira miyeso yamatauni kwa mabotolo onse a vinyo ku US
Malire a M'Baibulo
Mabotolo akuluakulu, abwino kwambiri a vinyo akhala akutchulidwa ndi anthu a m'Baibulo komanso mafumu ambiri a Israeli. Chifukwa chake makamaka sichidziwika. Chifanizo, "chiwerengero cha Baibulo" chikutanthauza chinthu china chimene chimachitika ponseponse padziko lapansi. Mabotolo apamwamba awa apamwamba ndi omwewo.
Yang'anani pazithunzi zamakono zamakono kuyambira wamng'ono mpaka wamkulu.
| Lembani | Kukula | Kufotokozera |
|---|---|---|
| Dulani kapena botolo la piccolo | 187 ml | 1/4 wa botolo labwino |
| Gawo kapena botolo | 375 ml | 1/2 wa botolo labwino |
| Botolo labwino | 750 ml | 1 botolo yoyenera |
| Magnum | 1.5 malita | 2 mabotolo oyenera |
| Tregnum (wa Marie Jeanne) | 2.25 malita | 3 mabotolo oyenera |
| Yerobowamu | 3 mpaka 4.5 malita | Vinyo wonyezimira (malita 3 / mabotolo 4), akadali vinyo (4.5 malita / 6 mabotolo); Mfumu yoyamba ya Northern Northern Israel |
| Rehobowamu | 4.5 malita | Mipiringidzo 6; mfumu yachinayi ya Israeli, mfumu yoyamba ya Yuda |
| Methusela kapena mfumu | 6 malita | Mipiringidzo 8; munthu wamkulu kwambiri mu Baibulo |
| Salmanazar | 8 malita | Makandulo 12; mfumu ya Asuri |
| Balthazar | 12 malita | Mipiringidzo 16; mmodzi mwa anzeru / mafumu atatu pa kubadwa kwa Yesu |
| Nebukadinezara | 15 malita | Mipiringidzo 20; mfumu ya ku Babulo |
| Melchior kapena Solomon | 18 malita | Mipiringidzo 24; Melchior (mfumu yanzeru / itatu) ndi Solomo (Mfumu ya Israeli, mwana wa Davide) |
Makhalidwe a Botolo
Monga momwe muli mabotolo angapo a vinyo, pali mawonekedwe ambiri a mabotolo omwe amagwiritsidwa ntchito.
Ambiri opanga mawotchi amasankha kupita limodzi ndi maonekedwe atatu omwe amapezeka kwambiri: botolo la Bordeaux, botolo la Burgundy, ndi botolo la Alsace. Mtundu wa botolo umene wagwiritsidwa ntchito suyenera kukhudza kukoma kwa vinyo.
Maonekedwe a botolowa amavomerezana kwambiri ndi mbiri ya vinyo ndi dera la kupanga. Botolo la Bordeaux limazindikiridwa kwambiri pokhala ndi mapewa, pamene botolo la burgundy, lomwe limagwiritsidwa ntchito pa bottling Chardonnay ndi pinot noir , lili ndi malo otsetsereka pang'ono. Botolo la Alsace, lomwe amagwiritsidwa ntchito popangira mavinyo a Riesling, ndilolitali komanso lochepa.
Mapologalamu a Botolo
Mabotolo ambiri a vinyo ali mumtambo wobiriwira. Ma vinyo ngati rosé akhoza kukhala otsekedwa mu mabotolo omveka. Mitsempha nthawi zambiri imakhala m'mabotolo amdima wobiriwira, pamene azungu ali m'mabotolo obiriwira.
Chifukwa chachikulu cha vinyo ndi botolo m'mabotolo obiriwira ndikutetezera okosijeni. Okosijeni pang'ono ndi yabwino kwa vinyo, makamaka mutatsegula botolo. Pali zipangizo zapadera zomwe zimapangidwa kuti zithandize kupatsa mpweya mu vinyo kuti mutsegule vinyo.
Koma, ngakhale botolo la zaka za vinyo, ndipo lakhala ndi kukhudzana kwambiri ndi mpweya, imatha kuyambitsa vinyo kapena kukhala okosijeni, omwe angasokoneze vinyo ndikuwoneka ngati vinyo wosasa.
Kutentha mu Botolo
Mavinyo ena amafufuzidwa mu botolo, ena amathira botolo pokhapokha atapatsidwa mphamvu. Nyumba zambiri zamagulu sizingalole kuti kuyamwa kwachiwiri kubwereke m'mabotolo akuluakulu kuposa magnum chifukwa chovuta kubisa mabotolo akuluakulu, olemera kwambiri.
Riddling imatanthawuza kutembenuza kwa mabotolo ndi khosi pansi ndikugwedezeka mopepuka kapena kupotoza botolo kuti lisunthire pansi pansi.
Ngati mphala kapena vinyo wonyezimira akukamwa m'mabotolo akuluakulu kuposa magnum, ndiye pambuyo poti mankhwalawa akutha, champagne imayenera kuchotsedwa kuchokera ku magnum kupita ku botolo lalikulu. Kusamutsidwa kumeneku kumapangitsa kuti munthu asatengeke. Akatswiri a zavinyo amakhulupirira kuti kubwezeretsa kachilomboka kungawononge champagne kuti ikhale yowonjezereka kwambiri ndipo zingayambitse mankhwala ochepa poyerekeza ndi mkaka umene umakhalabe mu botolo kumene umakhala utenthedwa.