Zophika Zokongoletsedwa Zowongoka M'dziko

Nthiti za dzikoli zopanda pake zikuphikidwa ku ungwiro ndi mankhwala opaka zokometsera ndi zakudya zomwe mumazikonda kwambiri msuzi. Ndi chakudya chophweka, chosavuta chimene chili chabwino kwa usiku uliwonse wa sabata. Lembani mabokosiwo ndi salasi yamtengo wapatali , saladi ya mbatata , nyemba zophikidwa , ndi chimanga , kuti banja lanu likhale ndi chakudya chamtima!

Ngati mumagwiritsa ntchito nthiti zapakhomo, perekani 1/2 mpaka 3/4 pounds pa munthu.

Chimene Mufuna

• Mapiritsi 1/2 makilogalamu a dziko lonse nkhumba za nkhumba (osadziwa)
• Masipuniketi atatu
• Zokongola za Cajun (onani kusakaniza kokometsera, pansipa)
• 1/4 supuni ya supuni ya adyo ufa
• 1/2 supuni ya supuni ya anyezi
• 1 sing'anga anyezi (tagawidwa)
• 1/2 chikho
• barbecue msuzi

Momwe Mungapangire Izo

1. Kutentha uvuni ku 325 F.
2. Dya zitsamba zamtunduwu ndi mapepala a mapepala kuti aziuma.
3. Gwiritsani ntchito Cajun nyengo yomwe imaphatikizana ndi ufa wa adyo ndi ufa wa anyezi. Sungani chisakanizo cha zokometsera kumbali zonse za nthitizi. Dziwani: Ngati Cajun nyengo yanu ndi mchere, perekani nthiti mopepuka ndi mchere wochuluka.
4. Lembani poto yopanda kanthu ndi zojambula; valani zojambulazo ndi mafuta kapena utsi ndi kuphika kosaphika.
5. Konzani nthiti mu chophika chophika ndikukwera pamwamba ndi magawo a anyezi.

1. Phimbani ndi chophimba china ndikuphika mu uvuni wokonzedweratu kwa ora limodzi ndi mphindi 15, kapena mpaka nthitizi zikhale zabwino kwambiri.
2. Chotsani chojambula pamwamba ndikusakaniza nthiti ndi barbecue msuzi.
3. Bika utaphimbidwa kwa mphindi pafupifupi 15, kapena perekani kwa mphindi ziwiri kapena zitatu.

Mwamsanga Cajun Nyama: Sakani supuni 1 ya mchere ndi supuni 1 1/2 ya paprika, supuni 1 yowuma tsamba oregano, supuni 1 ya supuni ya cayenne (kapena osachepera), supuni 1 supuni yakuda, ndi supuni ya 1/2 yowuma tsamba lanu.

Kusiyanasiyana:

• Mutha kutenga malo a Cajun nyengo ndi fodya wochuluka.
• Kapena, mungathe kukometsera msuzi wamtundu wanu wa supu ndi supuni ya shuga wofiira.

Malangizo Okhudzana ndi Zakudya (pa kutumikira)
Malori	483
Mafuta Onse	23 g
Mafuta okhuta	8 g
Mafuta Osatchulidwa	10 g
Cholesterol	148 mg
Sodium	470 mg
Zakudya	19 g
Matenda a Zakudya	1 g
Mapuloteni	47 g

(Zomwe timadya pa maphikidwe athu zimagwiritsidwa ntchito pogwiritsa ntchito chida chogwiritsira ntchito ndikuyenera kulingalira kuti chiwerengerocho chimakhala chosiyana.)