Zakudya Zakudya Zakudya Zakudya Zakudya Zakudya Zakudya Zakudya Zam'madzi

Leki cheesecake ndichikale cha khitchini kuzungulira dziko lonse lapansi, okondedwa chifukwa cha kuunika kwake kofikira ndi mandimu. Ngati mukuganiza kuti sizingatheke, yang'anirani tsamba losavuta ndi la ricotta cheesecake bar. Cheesecake imakhala yowonjezereka, ngati mungathe kukhulupirira kuti n'zotheka, ndi kuwonjezera kwa tchizi ta ricotta wokoma pamodzi ndi tchizi. Zakudya zopanda kuphika zimachotsedwa pansi, zimadulidwa ndikuphimbidwa ndi luscious, silky lemon curd ndi zambiri ndi mandimu kugunda.

Mukufuna kupanga izi pasanapite nthawi? Palibe vuto. Muzimangirira musanayambe kukongoletsera ndi kuyamwa pamene mukukonzekera kutumikira, ndipo mupite kutali. Ndibwino bwanji zimenezo?

Chimene Mufuna

• Pachimake:
• 4 oz. batala wosatulutsidwa (kusungunuka)
• Supuni 3 shuga
• Makapu awiri
• Graham zinyenyeswazi zowononga
• Kudzaza:
• 3 makapu kirimu tchizi (khalidwe labwino)
• 1 chikho
• tchizi cha ricotta (chatsanulidwa)
• Supuni 2 uchi (kapena agave)
• Supuni 3 mandimu
• Pakani supuni imodzi ya vanilla
• 1/2 chikho cha mandimu (kutentha pang'ono)

Momwe Mungapangire Izo

1. Dulani mafuta olemera 9-inch square osakaniza-pansied kuphika tini.
2. Sungunulani batala mu kapu yaing'ono ndi kusonkhezera shuga. Kenaka yonjezerani zinyenyeswazi ndi zokometsera kuti muziphatikiza zonsezo.
3. Sakanizani chisakanizocho pansi pamtunda, pogwiritsa ntchito galasi kapena chidendene cha dzanja lanu.
4. Pangani chosakaniza, kapena ndi whisk dzanja, kumenyani kirimu kirimu mu ricotta mpaka yosalala. Onjezerani uchi kapena agave , zonunkhira mandimu, ndi vanila ndikuyendetse bwino. Samalani kuti musagonjetse chisakanizocho kapena chidzakhala chowopsa kwambiri ndipo chikhoza kugwa.

1. Kufalitsa pamwamba pa cheesecake pansi ndikuwombera kwa maola awiri osachepera, makamaka usiku, kufikira mutakhazikika.
2. Chotsani cheesecake mu tini pa chodula. Tengani mpeni wambiri ndikuwongolera mwachidule m'madzi otentha, ndiye kudula cheesecake muzitsulo zofanana.
3. Ikani kutentha kwa mandimu mu phumba la pulasitiki ndikuwombera pazitsulo.
4. Kutumikira ndi magawo atsopano a mandimu kapena grated mandimu a mandimu kuti azikongoletsa.
5. Mabala a mandimu adzasungira masiku awiri kapena atatu mu bokosi lotetezedwa mufiriji. Musadonthe ndi mandimu kuti mukhale okonzeka kuwatumikira kapena kutsekemera kusungunuka mu bar; iwo adzalandirabe zodabwitsa, koma osati kuwoneka okongola.
6. Zipiringidzo zingakhalenso zowonongeka, kachiwiri popanda chokongoletsa. Pewani pang'onopang'ono mufiriji musanayambe kutumikira.

Ovumbulutsidwa Mwapadera a Mabaibulo a Lemon

Ndimu ndi tchizi ndizosakaniza, koma izi sizikutanthauza kuti simungayese ndi zina. Bwezerani mandimu ndi mandimu ndikukongoletsa ndi kokonati ya grated kuti mukhale okoma kwambiri.

Chotsani zitsulo ndi chokoleti chosungunuka kapena, chifukwa chophatikizana kwambiri, chotsani mandimu ndikuyesa msuzi wa caramel ndi mchere wambiri wa m'nyanja yamchere.