Buluu wa Tchizi Buluu ndi mtundu wina wa batala wambiri , momwe kuyamwa kwa mtundu wina kapena zopangira zokometsera kumaphatikizidwa mu batala.
Kawirikawiri batala amadzikongoletsera m'zinyalala ndi kuzizira kapena kuzizira, kenako magawo kapena zigawo zimatumizidwa ku steak , nsomba kapena masamba.
Buluu wa tchizi wa buluu ndi wokoma kwambiri wothandiza ndi steak.
Chimene Mufuna
- 1 lb (batala 4) batala (unsalted)
- 6 ounces buluu tchizi
Momwe Mungapangire Izo
- Mu mbale yayikulu, panizani batala ndi mbatata masher kapena kungosinthanitsa ndi manja anu. Mukhoza ngakhale kuyamwa batala pogwiritsa ntchito chida chogwiritsira ntchito choyika chosakaniza - koma cholinga ndicho kungotenga batala kuti muthe kuika buluu.
- Onjezerani tsabola wabuluu ndikupitiriza mashing / squishing / kusakaniza batala mpaka mutasakanikirana.
- Phulani pepala lalikulu (lalikulu mamita 1 kapena lalikulu) la pulasitiki pa ntchito yanu pamwamba pake, kenaka pangani pulasitiki wosakaniza pa pulasitiki. Mudzapukuta batala mumsana mkati mwa pulasitiki
- Gwiritsani ntchito pulasitiki yochulukirapo pamapeto a chithunzithunzi kuti mupange mfundo, kapena ingogwiritsani ntchito zingwe zing'onozing'ono kuti mutseke kumapeto. Mungathe ngakhale kupanga chingwe kuchokera ku chigawo chachifupi cha pulasitiki ndikuchiyika mu chingwe chaching'ono.
- Khira kapena kuundana mpaka pakufunika. Tumikani mu magawo wandiweyani pa steak yotentha, yatsopano.